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当前分类数量:17239  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  •  宰好猪 吃好肉
    • 宰好猪 吃好肉
    • 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 主编/2021-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥78
    • 本书由肉博士带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明,以便公众对安全猪肉有更准

    • ISBN:9787122365330
  •  寻找美食家·续集
    • 寻找美食家·续集
    • 蒋洪/2021-8-1/ 上海书店出版社/定价:¥48
    • 本书是《寻找美食家》的续篇,是一本美食文化小品集,介绍以吴江地区为主的美味佳肴,别具地方特色,涉及美食广,组织结构自然,以厨房秘辛吴越美食难忘乡愁饮馔随笔四个部分组成,本书在册的基础上,增补了更多的特色菜式,有味道浓厚鲜美的肴馔,也有清凉香糯的点心甜汤,将吴江美食较全面地细述。作者以朴素的文字、流畅的笔法,用历史的考证

    • ISBN:9787545820768
  •  InDesign 设计+制作+商业模板制作完全实训手册
    • InDesign 设计+制作+商业模板制作完全实训手册
    • 相世强/2021-8-1/ 清华大学出版社/定价:¥89
    • 《InDesign设计制作商业模板制作完全实训手册》通过110个精心挑选和制作的实例,向大家展示如何使用InDesignCC2018设计与处理图像。全书共分13章。将InDesignCC2018枯燥的知识点融入实例之中,并进行了简要而深刻的说明。读者通过对这些实例的学习,举一反三,一定能够掌握InDesign排版设计的

    • ISBN:9787302579045
  • 崔玉涛自然养育法
    • 崔玉涛自然养育法
    • 崔玉涛,刘子君/2021-8-1/ 中信出版社/定价:¥69
    • 本书是知名儿科医生崔玉涛继《崔玉涛育儿百科》后,将医嘱延伸至养育生活的一部力作。崔玉涛医生在20年里对中国家庭养育行为进行了跟踪随访,从上千次的真实案例中提炼出65个真实诊疗案例,总结出31个当代常见的养育误区和盲区,为当代家长提供了一套更加科学的儿童健康管理方法,帮家长遵循每个孩子的生长发育特点建立养育方案。这本书既

    • ISBN:9787521733624
  • 紫笋茶的前世今生
    • 紫笋茶的前世今生
    • 浙江省长兴县茶文化研究会 著/2021-8-1/ 中国农业出版社/定价:¥98
    • 《紫笋茶的前世今生》将以历史的叙述为起点,着眼于现实呈现和展望未来,以茶人、茶事为线索,展开对长兴紫笋茶历史及现状的叙述,写出长兴紫笋茶的人文底蕴和发展潜能。透过本书,我们将看到以紫笋茶为依托,长兴县建设美丽乡村、美好家园的丰硕成果。《紫笋茶的前世今生》将以丰富扎实的内容、畅达优美的文字和反映紫笋茶风物的优美摄影作品及

    • ISBN:9787109281158
  • 书籍设计 思考与创意
    • 书籍设计 思考与创意
    • 陈美欢/2021-8-1/ 中国建筑工业出版社/定价:¥59
    • 该书为视觉传达设计核心课程的教材,是各大本专院校,尤其是应用型大学的书籍设计课程的重要参考书籍。《书籍设计思考与创意》以广州美术学院视觉传达设计专业方向教学大纲为基础,概述了书籍设计的基本理论知识,重点从传统文化的形态再现、概念与创意的立体整合、当下与未来的综合表达等三种不同类型的课题切入,结合大量优秀的书籍设计实例阐

    • ISBN:9787112261437
  • 东京美食故事
    • 东京美食故事
    • 蒂姆·安德森/2021-8-1/ 中国纺织出版社/定价:¥128
    • 《东京美食故事》讲述了一段穿越东京林荫大道和后街的旅程。厨师蒂姆·安德森向读者展示了日式的传统和前沿的菜肴,以及东京人喜欢吃的来自西洋食物。有了本书,你就可以足不出户地探索东京的美味佳肴了,书中含有超过90道食谱,从早午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍,再到日本用餐的酒屋,及家常菜的做法,倾囊传授经

    • ISBN:9787518084944
  • 实用烹饪调味技法与配方
    • 实用烹饪调味技法与配方
    • 张云甫/2021-8-1/ 中国纺织出版社/定价:¥58
    • 8大地方风味调味,7大味型的历史、地位及特色,近1000种中西式调味料的配方,细数调味料的有趣历史......本书内容叙述详实,向读者介绍了烹饪中用到的各种调味品、酱汁调料的制作工艺,所涉及的烹饪调味料非常全面,是一本具有很强的实用价值的参考工具书。

    • ISBN:9787518067688
  • 毛织服装电脑横机制板
    • 毛织服装电脑横机制板
    • 邓军文/2021-8-1/ 中国纺织出版社/定价:¥59.8
    • 本书是十三五职业教育部委规划教材。本书详细介绍了电脑横机的构造、工作原理、线圈成圈的基本原理、毛织服装程序编制软件界面功能及操作方法。在此基础上,对毛织服装常用花型组织的特点、编制原理、程序编制方法进行了案例详解。为了使读者系统地掌握毛织服装程序编制流程和相关技术,本书还以案例的形式介绍了毛织服装使用相关软件制作吓数工

    • ISBN:9787518084265
  • 电脑横机技术教程:毛衫花样设计与制板
    • 电脑横机技术教程:毛衫花样设计与制板
    • 卢华山/2021-8-1/ 中国纺织出版社/定价:¥68
    • 本书以毛衫花样设计与制板为主要内容,将电脑横机工艺技术的知识点进行编排与讲解。本书共三个项目,首先介绍电脑横机的基本结构与工作原理,以及岛精电脑横机和国产电脑横机的基本操作方法;其次介绍毛衫常用组织花样的设计、制板与编织方法。接着介绍毛衫花样的仿样设计与创新设计。本书内容丰富翔实,讲解由浅入深,既可作为服装院校针织设计

    • ISBN:9787518086238