本书共收编26个实验，广泛选取了生化实验中较为成熟的糖类、脂类、氨基酸和蛋白质类、核酸类、酶类、维生素类等实验，包括层析法、分光光度法、电泳法、离心分离法等。因此，《高等院校生命科学类十二五规划教材：生物化学实验技术》可以作为一本实用的生化实验手册使用。此外，在附录中列出了我们觉得必须提供的实验室常识和常用数据。《生物
《简明蛋白质组学》共9章，即绪论、蛋白质组学研究技术、蛋白质双向电泳技术、生物质谱鉴定蛋白质技术、蛋白质翻译后修饰、蛋白质组学的定量研究技术、蛋白质结构分析技术、互作蛋白质组研究技术、蛋白质组信息学。教材力争理论和实验技术的结合，使学生不但懂理论，而且会实践。同时，每个章节后附有思考题，便于学生复习和思考。《简明蛋白质
周先碗、胡晓倩编著的《基础生物化学实验》本着少而精、应用灵活的原则，共选编了19个具有代表性、较为成熟的生物化学实验，包括定量分析技术、层析技术、电泳技术、生物大分子制备技术和免疫学技术，涵盖了生物大分子定量测定、分离纯化及鉴定的常用实验技术。其中既有基础实验，也有提高性、探究性的实验。绝大多数实验内容相对独立，在6～
《生命化学基础》源于北京大学化学与分子工程学院本科生“生命化学基础”课教材。《生命化学基础》以蛋白质、核酸、酶、糖、脂与生物膜的结构与功能以及代谢与调控为主线，介绍生命科学的基本概念、基础知识和基本理论，同时介绍生命科学中的一些最新发展。《生命化学基础》重点对蛋白质与核酸进行了比较全面的介绍。糖主要介绍代谢，脂类主要关
李京杰主编的《动物生物化学》共分8章，第一、二章主要介绍蛋白质、核酸、酶与辅酶的组成、结构、性质和主要生物学功能；第三、四、五、六、七章介绍动物体内糖、脂肪、蛋白质、核酸代谢的基本过程和规律；第八章介绍了物质代谢的相互关系和调控理论。教材还根据高职教育的特点安排了生物化学实验基本技术和十项具体技能训练，供使用者选用。《
《生物化学原理（第2版）》一书自第1版出版发行以来，受到读者的欢迎。此次修订结合编者长期从事生物化学教学与研究的积淀和武汉大学“生物化学”国家精品课程建设经验，并参考国外著名的教科书，在内容上做了较大的调整、更新和补充，许多章节都是重新编写。第2版新增“生物膜与物质转运”
《全国高等农林院校教材：生物化学》为高等农林院校生物化学课程的教科书，以普通生物化学内容为主线，适度联系专业实际，注重基础知识，并引入了生物化学的新进展。内容包括生物分子的结构与功能，生物分子的代谢、代谢调控及其能量转换，生物信息传递表达及信号转导机理，生物化学与分子生物学主要技术等，共15章。《全国高等农林院校教材：
《生物化学（第2版）》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。《生物化学（第2版）》共4篇17章。第一篇为生物大分子部分，介绍蛋白质、核酸及酶的结构与功能；第二篇为物质的代谢部分。介绍糖、脂质、氨基酸及核苷酸的代谢与调节以及物质代谢过程中能量产生的方式与过程；第三篇为信息传递部分，介绍基因信息传递以及细胞信号转导的分子
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