《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富,包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等,为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门,同时为科学指导葡萄酒生产和正确引导消费者提供参考依据。《葡萄酒加工工艺与质量安全》作者均为国内葡萄酒研发、生产、标准管理等领域的技术人员,在编写时注重体现了时效性
本书围绕点侧挂陈列、流水台陈列、层板饰品陈列、模特陈列以及货品整合等,罗列了服装店铺日常陈列中会出现的各种问题。全书一共66个小节,每个小节包括情景再现、实战演练和陈列小妙招三个板块,作者以一线经验为大家做具体分析,答疑解惑。内容扎实好用,能有效指导陈列师、店长、店员等开展陈列工作,是一本典型的经管培训书。
饮食,是一项基础的生物性活动,但只有人类从事烹饪的身体实践,并建立起独立的饮食体系。从饥饿到浪费,人类的生物性和文化性如何共存,又发生着哪些冲突?从而展演出何种意义?本书聚焦于广义的人类饮食行为,从饥饿到浪费,从食物的获取、烹调的实践,到进食的礼仪,探寻这项日常重复的活动,在肩负起果腹充饥的使命之外,还拥有着怎样的文化
本书是Adobe中国授权培训中心官方推荐教材,针对InDesignCC2019软件初学者,深入浅出地讲解软件的使用技巧,用实战案例进一步引导读者掌握该软件的应用方法。全书分为设计基础篇和设计实战篇,共11章。设计基础篇分为8章,主要内容包括基本概念和操作,版面设计,对象,文字处理,图形,主页和页面的设定,颜色系统、工具
本书采用理论知识与投资实例相结合的方式,为初入理财市场的读者详细介绍各种投资理财产品,帮助读者快速了解并掌握相关的投资技巧。全书共8章,分为两个部分:第一部分为第1章,主要介绍理财前的准备工作,即对投资理财的正确认知;第二部分为第2~8章,介绍了不同的理财产品,包括银行理财、基金、股票、债券、保险、P2P以及众筹。本书
作者从地理环境、科技人文、生活万象与可持续发展等多个方面将水这一人类消费量大的商品的千姿百态展现给读者,生动地展示出了水如此奇妙而耐人寻味的物质特征,既简单又复杂,既司空见惯又奇特新颖,既一目了然又难以预测,既柔软平和又无坚不摧。虽然水属于我们,但却并未能真正为我们所分享……作者用大量、翔实的数据及全球旅行中拍摄的照片
本书由管理过上亿元资产的CFP持证理财师根据多年的理财经验,将价值不菲的理财课程进行提炼,编写而成。书中分享了家庭理财、信用管理、证券投资、基金投资、黄金理财、保险投资等内容,投资者通过学习书中的内容,可以让自己的财富保值、增值,成为理财行家。本书结构清晰、内容专业、案例丰富、实用性强,适用于各类家庭理财爱好者,如工薪
本书为中国专门史文库之一种,讲述中国饮食文书发展史。具体内容包括:五谷与中国主食的起源、五畜与中国肉食的起源、蔬果与中国园圃业的起源、先秦时期的烹饪技艺、商周饮食礼仪与文化、先秦、汉代直到清代,还论述了黄河流域等的饮食文化。
蒙顶黄芽是四川省雅安市蒙顶山茶区特色的茶品,属黄茶类,产自于蒙顶山茶地理标志保护区,其贡茶和皇家祭天祀祖的历史有1000多年,具有“千年皇茶黄韵蜜香”的品质特点和深厚的茶文化内涵,是中国黄茶的杰出代表。本书以蒙顶黄芽为核心内容,从蒙顶黄茶的产生演变、文献资料、名字来历、生态环境、品种选择、加工工艺、黄茶分类、品饮方式、
本书详细解读妈妈从怀孕到分娩的全过程,真实记录孕期准妈妈的身心变化和腹中宝宝的成长发育情况。同时,集合准妈妈们关心的各种身心变化问题,由知名妇产科医生提供专业建议、答疑解惑,加上众多妈妈的真实孕期经验谈,契合东方人生活习惯,贴心解答新手爸妈们担忧的、在意的、甚至可能还没想到的大小问题。全彩大开本,800+插图,孕期知识