《非传统食品安全及应对策略》对非传统食品安全的基础理论进行了深入的阐述，系统地总结了国内外非传统食品安全的研究进展，分别给我国政府、监管部门、企业等食品安全相关方提供了应对非传统食品安全风险的策略；对国内外非传统食品安全的法规、标准体系进行了研究和比较，深入地分析了近几年发生的国内外非传统食品安全事件，并且在附录中收集

换装娃娃是深受孩子们喜爱的玩具，《钩出超可爱换装娃娃》中介绍的换装玩偶不仅样子可爱、造型百变，钩织方法也非常简单，一步一图的讲解模式更适合初学者学习。成品玩偶足有23cm高，当礼物送给小朋友或者装饰房间再好不过。

作为一本全面展现Photoshop服装设计流程和绘画技巧的专业书籍，本书以线稿绘制为起点，通过大量的实例，讲解款式图、图案、面料、服饰配件的绘制方法，以及时装画的风格表现和特殊技法。在技术上，本书对Photoshop很重要的绘画工具——笔尖进行了深入剖析，包括给笔尖分类、详细分析笔尖的基本特性和变化控制技巧。在传统绘画

身为一名整理收纳顾问，住在一间小房子里的本多沙织坚持贯彻着“一身轻”的生活原则。物品越少越好，家里越干净越好。这样的她，总是会让身边的人误以为是一个生活朴素，对物品没有什么欲求的人。但其实她非常喜欢的就是各种有质感的物品，是一个十足的恋物者！正是对物品的深切热爱促使着她精心挑选每一位“生活良伴”。“有太多人为物品所困扰

中国，茶之古国也。不仅是茶及茶文化发源地，也是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。“茶之为饮，发乎于神农氏，闻与鲁周公，兴于唐，盛于宋”。茶文化一直是中华文化中最惊艳的一抹。所以，喝茶不仅有文化沉淀的趣味，更是一种精神的传承。本书由茶学专家撰写，从选茶、泡茶到品茶，从茶叶知识、茶具知识到冲泡技巧，不仅教你喝懂中国茶，而且

《食话实说》分为两部分。一部分是以自贡盐帮菜食材为题材，介绍自贡盐帮菜的美食菜肴。《食话实说（吃在四川味在自贡）》中第二部分内容梳理了自贡盐帮菜史上的趣人、趣事。书中几乎每道食材，大如牛肉、猪肉、鱼肉、兔子肉的烹制，小如青菜萝卜、豇豆茄子、海椒红苕的渊源、掌故，作者信手拈来，增加了文章的知识性、趣味性。

《细说川菜》是经典川菜图书《大众川菜》的作者、川菜大师胡廉泉先生四十余载教学和实践的集大成之作，由李朝亮先生给予补充，罗成章先生进行整理，着重于传统川菜的味型和烹饪技法。

《AutoCAD2020中文版家具设计从入门到精通》结合各种家具设计实例讲述了利用AutoCAD进行家具设计的基本方法和技巧。全书讲解细致完善，共分3篇12章，其中第1篇为基础知识篇（第1～5章），讲述家具设计基本理论、AutoCAD2020入门、二维绘图命令、二维编辑命令和辅助工具的使用；第2篇为典型家具设计篇（第6

生活中，总有一些物品是收纳路上的“难缠鬼”，即使这次放好了，没过几天又会跑出来“游荡”在家中各处，总也收不好，总也找不到。为此，收纳Play编辑部特别汇总了50类在收纳方面常常令人感到困扰的居家物品，将它们依据不同用途妥善安设在六大生活空间之中，只需按照目录查找，即可马上掌握各类物品的便捷收纳小妙招。同时，一举打破反复

本书主要分为两大部分，第一部分为经验法则，作者总结了多年来在版式设计中容易出现的问题，并就问题提出改进的优选方案；第二部分为实战法则，通过对同一内容进行不同的版式设计，让一呈现出N种不同的设计方案，能让读者学习到非常有用的方案，并产生还能如此恍然大悟的感觉。