《花花世界：琼斯和琼依的艺术生活》是一本用纯天然花材为原料设计制作的基础设计款式教程，包括耳环、胸针、手链、项链等饰品种类。书中不仅介绍了各种制作工具的使用方法，而且还有作品详细的制作流程和制作技巧，并且每一款作品都有其独特的设计理念。不仅如此，为了让读者更加全面地掌握制作技巧，我们还制作了视频，方便读者学习。在这里，

《首饰制作工艺（第2版）/互联网+珠宝系列教材，高等教育珠宝专业“十三五”规划教材》是在2010年第一版的基础上修改而成，也是本社“互联网+教材”系列中的一种。《首饰制作工艺（第2版）/互联网+珠宝系列教材，高等教育珠宝专业“十三五”规划教材》内容包括制版工艺、熔模铸造工艺、执模工艺、镶嵌工艺、电镀工艺、足金工艺、电铸

随着时代的发展和科学技术的进步，珠宝首饰行业也在发生深刻的变革。首饰设计由原来主要依赖手绘，转变为对各类三维及平面绘图软件的广泛运用；消费者需求由追求大品牌的市场主推款，转变为追求个性化和定制化等，这些变化也对设计师的素质提出了更高要求。作者在2011年版教材基础上，新增了珠宝首饰电脑仿真绘图与3D制图、职业珠宝设计师

《食品风味化学理论与研究动态探究》主要从人的感味基础研究，再到味道的分类分析与鉴定，最后对风味物质的控释进行了详细的阐释。《食品风味化学理论与研究动态探究》共八章，分别是：第一章绪论，第二章风味感知基础，第三章风味物质的形成途径分析，第四章天然风味物质分析，第五章食品风味的分析与鉴定，第六章食品异味产生原因及调控分析。

《揭秘食物》是一本适合5—10岁儿童阅读的科普图书。本书以主食、禽蛋类、乳制品、海产品等食物种类为线索，带领读者参观了大棚、农场、加工车间等食物生产和加工场所，介绍了不同地区的饮食习惯和地域特色。读完全书，小读者会对事物的来源和分布有初步的了解；其中鲜艳的配色和粗犷的线条甚至会让孩子爱上食物，爱上生活。

主厨金一鸣多年经验大公开，从手揉面团、自制馅料到比萨酱汁，从经典风味、创意美味到变化款比萨，详图细步，一一解说，手把手教你用家用烤箱做出52款超手作比萨！

《时尚男装制版与工艺》选取男装企业的时尚产品作为教学内容，结合服装企业制版与样衣制作岗位的实际工作过程，以工艺单分析、款式结构、纸样设计、工艺制作等工作流程为主线，结合企业的产品开发要求和质量标准，分别对西裤、衬衫、夹克、马甲、西服和大衣的结构设计、放缝排料和工艺设计等进行了详尽的阐述，并对男装特体结构处理进行了分析与

蔬菜食品加工工艺与配方

本书主要研究内容分为四部分：部分包括-3章，论述食品药品的研究背景、意义及研究方法等，食品药品涉及市场流通领域，其中市场是资源配置的重要手段，政府机构在市场运行中具有监控职能；第二部分包括第4-6章，论述我国食品药品产业的发展现状、我国食品药品监控预警职能等；第三部分包括第7-8章，欧美发达国家食品药品监控模式研究及中

每个人都具有成为亿万富翁的能力，也拥有成为亿万富翁的机会，怎样才能在有生之年稳握百万财富，然后成为千万富翁，甚至是亿万富翁。本书从态度导图、创新导图、人脉导图、市场导图、信誉导图、机遇导图、借力导图、胆识导图、人才导图、拼搏导图、节俭导图等方面分析成为亿万富翁的方法，兴许能给您一些启