《乌龙茶种质资源创新与应用研究》汇编了课题组多年来在武夷学院与福建省农科院茶叶研究所取得的主要研究成果，其出版对促进茶产业的可持续发展、茶农的脱贫致富具有重要意义。包括五部分：研究了福建、广东、台湾等省茶树种质资源多个性状的遗传多样性；报告了春兰、丹桂、瑞香三个国优良种和九龙袍、春闺两个省优良种的选育经过及其农艺性状；
《带电作业工器具的检查、使用及保管》共8章，系统介绍了带电作业工器具的发展历程、材料、基本类型和试验、金属工器具、绝缘工器具、带电作业特种车辆、安全防护用具、带电作业常用仪器仪表、安全及绝缘手工工具和带电作业工器具的保管和运输等内容。针对国内外输配电线路带电作业常用的工器具，《带电作业工器具的检查、使用及保管》按照结构
本书是《记忆的宝藏》丛书中的一本，是介绍了全国很多地方美食的绘本，全书以朵老师美食烹饪比拼为主题的班会课当做开篇，借书中同学们之口，详细介绍了全国各地独具特色的美食，主要讲述博大精深的中华美食，导向正确。全书在描写美食及其典故等内容时图画生动，文字水平较高，但也存在文字顺序问题，如时刻表美食等。整个书稿图画细节到位，搭
本书是一本讲述国jia级非物质遗产项目北京果脯制作技艺的书。本书从北京果脯概述、北京果脯的制作技艺、北京果脯的传统习俗、北京果脯的传承发展以及北京果脯的社会影响等五章对北京果脯的的历史、技艺、传承、保护和意义进行了全面的阐述，为北京果脯传统制作技艺的的传承发展提供了可靠支持。
本书通过大量的致富故事、图片和财商理念，帮助读者了解富人的思维方式、理财模式和赚钱方式，从而提升读者的商机洞察力、综合理财力、捕捉机遇的能力，以及运用金钱、让钱为自己赚钱的能力。
《人造板工艺学（第3版）》第2版为教育部普通高等教育“十二五”国家级规划教材。《人造板工艺学（第3版）》在总结多年教学经验的基础上，对教材第2版进一步完善，解决三板合一的写法造成的学生易混淆的编排情况，加强了人造板的种类、性质及其对人造板生产工艺和质量的影响方面的详细的介绍和分析，在人造板的生产工艺与设备、产品性能与应
《进口食品风险管理手册》旨在通过对具体国家情况的分析，支持主管部门提高其管控措施的有效性。本手册讨论了进口食品的风险管理方法，并就以何种方式实施《国际食品法典》指南做出了具体说明。在尊重国际食品法典委员会制定的原则、指南和目标的同时，可以根据国情选择管控措施方案，并组合成一套连贯的进口管控措施，从而大程度地满足自己国家
《基于食品消费调查的食品加工信息收集指南》将帮助读者确定相关信息，以便根据食品加工类型和程度进行分类和数据分析。《基于食品消费调查的食品加工信息收集指南》将有助于通过食品消费调查收集更加准确、标准和相关的食品加工信息。获得更多和更好的食品加工信息，将有助于制定更有效的政策来促进健康饮食。
本期评论分如下四个主要议题从不同方面探讨统一监测政策，第一部分包括：关于通报动物疫病和人类疾病的国际要求；动物健康和食源性疾病监控的统一；兽医和兽医服务的作用；耐药性；兽医监管机构的作用；屠宰场控制数据的集成；兽医教育。第二部分涵盖的内容包括：OIE在信息交换和动物疫病控制中的作用；由WHO发起的全球食源性疾病负担评估
《可持续食品体系的自愿性标准：机遇与挑战》是FAO/UNEP可持续食品体系项目研讨会的论文集。研讨会致力于回答5个关键问题，这些问题将促进对自愿性可持续标准的理解与完善：（1）如何让自愿性可持续标准为农民和小生产者服务；（2）如何利用VSS提高绿色贸易机会，尤其是在目前尚未应用VSS的农业食品领域；（3）如何使其服务于
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