《奇普·基德的设计世界》是一本设计文化图书。作者奇普·基德(ChipKidd)是美国著名设计师,村上春树、尼尔·盖曼、怕慕克、伍迪·艾伦等作家的御用书籍设计师,在兰登书屋旗下的克诺夫(Knopf)出版社担任艺术总监30年。过去20多年他引领了整个美国图书封面设计的
本书是学习服装立体裁剪的专业性技术用书。主要内容包括服装立体裁剪概述,基础与原理,衣身、衣领、衣袖、裙装、裤装、礼服、成衣立体裁剪的操作技巧及总结分析,各种服装立体构成艺术与技法等。全书配有1600余幅黑白操作图,记录了作者研究和实践的过程,示范操作由浅入深,讲解规范,内容完整系统,重点突出。全书将服装的立体构成理论与
出行前夕有没有因为穿什么衣服而毫无头绪,看着满满的衣柜却发现没有可以装进行李箱的那一件,或许并不是因为衣服少,而是因为你还没有做好完备的旅行攻略,当然,旅行穿搭可是重要攻略之一。《时髦星球》就是这样一本旅行穿搭精华:似仙境的云南,经幡下的西藏,情书里的北海道,欲望爆棚的拉斯维加斯,收藏了全世界蓝与白的圣托里尼,极寒之地
这是一本以餐厅各项设备器皿为主题的教科书,作者以浅显易懂以及图文并茂的方式,对餐饮设备与餐具器皿的规格、用途、保养方式、器皿材质的特色等进行说明。同时,本书对厨房与吧台的各类设备作了较多篇幅的说明,以期为读者提供全面的餐饮设备器具规划。
《坐月子喝对汤》一份贴心、有计划、有针对性的汤养月子计划,根据新妈妈身体恢复情况,选择恰当的汤品。把汤喝得恰到好处,让身体既吸收到了营养,又不会发胖。同时,对月子里经常发生的月子病也给出了针对性调理方案,让特殊妈妈照样能安心接受美味汤品的滋养,远离月子病。
本书内容分为基础和进阶两大部分:基础部分详尽地介绍了化妆的基础知识和基本技法,重点讲述了日妆、裸妆、晚宴妆和烟熏妆的化妆技法等基础内容。学习者通过本阶段的学习能够胜任基本的化妆需要,并为更深入的专业学习打下基础。 进阶部分是化妆技术的深入学习阶段,全面深入地讲述化妆的理念和化妆师专业能力以及职业素养的问题;深入阐述脸
本教材以工作过程为导向,以项目化教学为手段,重新编排理论知识及实操教学体系,体现了基于工作过程、教、学、做一体的教学理念。全书以从易到难的五个教学项目为载体,每个项目都包含传统丝网印刷流程,但每个项目所用的工具、材料、设备、工艺又不尽相同,每个项目由项目描述、项目分析、知识目标、能力目标来展开,将丝网印刷工艺各流程分解
本书以精酿啤酒酿造为主线,讲述了内容涵盖啤酒酿造原料,大麦芽及特种麦芽,酒花对精酿啤酒的香气影响,水质和酵母对啤酒酒体和风味的影响。简要介绍了啤酒酿造的各个过程,包括麦汁制备,啤酒发酵和后储,啤酒过滤和稳定处理等工艺过程。精酿啤酒的酿造取决于原料的选择和工艺方法的运用,正确的掌握啤酒风味的来源和缺陷形成的原因,能有效的
《食品分析:第五版(国外优秀食品科学与工程专业教材)》由中国轻工业出版社出版。
本书作者编译了美国食品与药品管理局(FDA)颁布的《乳及乳制品中兽药残留的风险管理基于多标准的排序模型》,开发了一套基于多标准的排序模型,用与乳品及乳制品中的兽药残留风险管理。这种风险评估方法作为一种决策支持工具,用于为重新评估乳制品测试项目中应该包含哪种兽药残留检验提供参考。这种风险评估办法同样可以用于确定研究需求及