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当前分类数量:17253  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 茶源地理 福鼎
    • 茶源地理 福鼎
    • 吴垠/2019-4-1/ 世界图书出版公司/定价:¥68
    • 本书为以茶源人文地理为核心内容的专业茶书茶道新生活系列图书之一。本系列图书坚持以茶为根、以文化为体、以生活为用的理念,深入茶的原产地,从土地、人文、企业、产品等各方面进行深度解读,全面完整地呈现每个茶产区的独特风貌,带领读者从根源上认识茶。倡导以读者为中心的深度价值阅读,讲究亲切、温暖、专业、有用,并强调内容的原创实用

    • ISBN:9787519223700
  • 茶源地理 武夷山
    • 茶源地理 武夷山
    • 吴垠/2019-4-1/ 世界图书出版公司/定价:¥68
    • 武夷山是万里茶道的起点,它的茶文化内涵十分丰富,作为乌龙茶和红茶两大茶类的发源地,武夷山茶文化在国际茶业的发展史上有着举足轻重的地位。武夷岩茶大红袍手工制作技艺已获得*非物质文化遗产称号,*的非遗传人就有18人。本书坚持以茶为根、以文化为体、以生活为用的理念,以武夷山的核心产区三坑两涧为报道中心,辐射周边有特点的小产区

    • ISBN:9787519219482
  • 茶源地理 临沧
    • 茶源地理 临沧
    • 吴垠/2019-4-1/ 世界图书出版公司/定价:¥68
    • 本书坚持以茶为根、以文化为体、以生活为用的理念,以临沧*优势的滇红为叙述的重心,同时兼顾临沧茶的整体全貌。承载着滇红传奇的究竟是什么样的一片神秘土地?追溯从冯绍裘开大叶种制红茶的先河,到与英国皇室结缘等滇红背后的精彩传奇故事;通过作者实地走访探寻世界茶王树3200年香竹箐大茶树的过去、现在以及未来;小众优质的名寨名山的

    • ISBN:9787519218355
  • 茶源地理 祁门
    • 茶源地理 祁门
    • 吴垠/2019-4-1/ 世界图书出版公司/定价:¥68
    • 《茶源地理祁门》将坚持以茶为根、以文化为体、以生活为用的理念,以祁门为中心,从梳理祁门改良场的历史到走过的祁门茶产区,围绕着历史、茶及茶园、制茶工艺等,细致的描述出祁门的茶文化;通过与老茶人、新茶人的谈聊,阐释出传承与创新的意义;通过对水口林、傩舞等风物的描写,演绎出旧时祁门的民风民俗以及现状…&hell

    • ISBN:9787519208493
  • CCTV天工开物丛书:古代生活简史
    • CCTV天工开物丛书:古代生活简史
    • 天工开物栏目组/2019-4-1/ 上海科学技术文献出版社/定价:¥50
    • 从古床、独木舟到网的世界;从卉钟、景泰蓝到书架的故事;从针灸铜人、木牛流马到奥妙无穷的黑白世界:古代器物中所显示出来的科学技术充满了智慧,看似微不足道的发明给人们的生活带来巨大冲击。刘胜华编著的《天工开物(古代生活中的科技)》是中央电视台*近几年天工开物栏目精彩内容的汇编,既有科技知识的介绍,也有古代器物中所包含的科学

    • ISBN:9787543974135
  • CCTV天工开物丛书:现代生活简史
    • CCTV天工开物丛书:现代生活简史
    • 天工开物栏目组/2019-4-1/ 上海科学技术文献出版社/定价:¥48
    • 从古床、独木舟到网的世界;从卉钟、景泰蓝到书架的故事;从针灸铜人、木牛流马到奥妙无穷的黑白世界:古代器物中所显示出来的科学技术充满了智慧,看似微不足道的发明给人们的生活带来巨大冲击。刘胜华编著的《天工开物(古代生活中的科技)》是中央电视台*近几年天工开物栏目精彩内容的汇编,既有科技知识的介绍,也有古代器物中所包含的科学

    • ISBN:9787543973725
  • 葡萄酒工艺与鉴赏(第3版)
    • 葡萄酒工艺与鉴赏(第3版)
    • [英]David Bird 主 编,廖祖宋 马静远 王春晓 主 译/2019-4-1/ 中国农业大学出版社/定价:¥98
    • 本书囊括了从葡萄园采收到酿酒、灌装、储存、品酒及葡萄酒法规等几乎与葡萄酒生产过程相关的所有内容。以浅显易懂的文字介绍了葡萄酒生产过程中的专业术语,深入浅出,可以帮助那些没有受过专业课程训练,但对葡萄酒感兴趣,并想知道背后生产过程的人们,更轻松地走入葡萄酒世界的大门。

    • ISBN:9787565520518
  • 花样主食(萨巴厨房)
    • 花样主食(萨巴厨房)
    • 萨巴蒂娜/2019-4-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49.8
    • 本书根据主食的类别分为米饭粥类、面条米粉类、面饼类、面点类、杂粮粗粮类五大部分。主食的制作也算是一门技术,为此特别设计了基础、进阶的部分,从*简单的做法到花费心思融入创意的制作,包含了传统的中式主食和中西合璧的花样主食,一应俱全。所选食材均遵循家常、健康的原则,还特意增加了当下倡导的粗粮元素,能够在家轻松烹饪且百搭各式

    • ISBN:9787518423880
  • 大解药
    • 大解药
    • 庄淳安,林子立,陈盈,蔡彩媛 著/2019-4-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥68
    • 必备生活宝典 你自封为生活智慧王吗?你经常对坊间流传的偏方半信半疑吗?你总是忍不住点开那些转发分享的实用小妙招与保健诀窍吗? 《大解药》以传统日历的版面形式,仿早期民国画报的人物形像,解答30余则日常生活实用指南、30余则健康医疗保健偏方,搭配近百幅手绘图像,逾百则原理分析,以及诸多伪新闻报导、专栏与广告,宛如一部图文

    • ISBN:9787518422289
  • 中国饮食文化概论(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
    • 中国饮食文化概论(第二版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
    • 金洪霞,赵建民/2019-4-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥38
    • 中国饮食文化是中华民族文化宝库中极其重要的组成部分,是*富有民族文化特色的内容之一。数千年华夏儿女的食馔烹饪发展历程,五十六个民族的饮食习俗积累,所蕴含的文化精神与文化底蕴,可以用历史悠久、博大精深、积淀深厚来表达。随着时代的发展,中国饮食文化的内涵与外延在当今中国餐饮市场的激烈竞争中,已逐渐成为不可缺少的重要资源。无

    • ISBN:9787518421633