作为高级服装设计师，胡社光设计的高级礼服向来以奢华、典雅、高贵著称。其不仅是荷兰皇室御用晚装礼服设计师，更多次为欧洲政要、世界各国明星设计定制服装参与电影及MTV的拍摄；并且参与了北京2008年奥运会颁奖礼服的设计。 受世界小姐中国赛区组委会邀请，胡社光团队精心为余薇薇设计了一套堪称惊艳绝伦的华服，优雅中不失高贵，简约

本书挑选一些简单易学，装饰性强的黏土花的案例进行教学，内容包括：材料工具；叶子上色；冬青、树莓、西梅、碧玉莲等黏土花的制作教程。

本书共分为六章，内容包括：离幸福最近的地方、寻找人生的漂流瓶、用“吃”来虚度时光、生命是美好时刻的集锦、那些记忆深处的味道、吃货与美食家。

本书专为那些不关注个人财务的理财小白定制。不论你是想要戒除超支的瘾，摆脱学生贷款的负累，还是需要暂时依靠起步工资维持生计，本书都将给你工具，教你制定预算、了解投资、处理信用评分。作者访问了各个领域的专家，启发你做出更好的理财选择。她深知聪明地用钱并不仅仅关乎银行账户，而是和我们的日常生活息息相关——衣柜中的衣服、处理财

本书作者引领读者从英领殖民地时期的天堂，走进19世纪的都市肉食加工厂，走进20世纪后期超级高效率的肉类联合加工厂；从斯威夫特(Swift)、阿尔莫(Armour)这些百余年前的企业战将，到泰森(Tyson)、嘉吉(Cargill)和康尼格拉(ConAgra)这些当代的业界领袖；从19世纪80年代养牛产业的“滚滚财运”，

本书从《山家清供》《食宪鸿秘》《随园食单》《红楼梦》中精选34道有代表性、可操作性且能为现代人接受的菜品，分为牲单（9道菜）、羽族单（9道菜）、水族单（6道菜）、杂素单（10道菜）四部分。不严格依照古法，而是根据实际情况适当变化，成品讲究摆盘，强调味道与卖相的统一。对于每道菜，会介绍菜品来源（演变）、制作原料、制作工艺

本书主要介绍微纳米技术及其在微纳米纤维、织物等领域的应用及功能性微纳米纺织品的检测技术，具体涉及微纳米纺织品的分类、制备过程中的纳米效应形成机理、纳米纺织品的结构形态、性能和检测方法及功能性微纳米纺织品设计等内容，涵盖纺织、材料、检测等多个领域

《图解面塑糖艺翻糖技艺》精选国内流行的盘饰（分为面塑类盘式和糖艺类盘饰）、面塑制作与欣赏、糖艺制作与欣赏以及翻糖人偶制作与欣赏四大部分，融合各种创意内容，详细介绍其使用的工具、原料，图片精美，步骤详细，一步一步地指导读者制作出精美的面塑、糖艺和翻糖人偶作品。本书图文并茂，产品灵动形象，细致地展现出面塑、糖艺和翻糖制作的

在参阅了国内外*的食品微生物检验学研究进展的基础上，本书系统介绍了食品微生物检验的历史、食品中微生物的种类、食品微生物检验的质量控制、食品微生物检验的基本程序、食品微生物的常规检验方法和现代检验方法以及典型食品种类的微生物检验等。 本书力求将食品微生物学的理论与实践技能相结合，使学生能在食品微生物学理论指导下进行食品

为了提高食品质量安全检测从业人员的职业综合能力，适应我国高职食品类专业的教学改革需要，我们在不断总结近年来课程建设与改革经验的基础上，校企合作共同编写了《食品安全快速检测》教材，主要包括四个模块：食品安全快速检测技术基础、日常食品安全快速检测、食品企业的快速检测、第三方机构食品安全快速检测。