本书以酒文化为主线,详尽地介绍了中国的美酒趣闻,其中涉及酒的溯源、品类介绍、传说典故与文化内涵等诸多方面。酒自诞生以来已有千年,被刻上了鲜明的时代烙印,根植于华夏文明,与中国诗词、音乐、书法、绘画等相融相兴,见证了人世间的恩恩怨怨,丰富了日常生活,据此人们也创造出了灿烂辉煌的酒文化。
中国非遗文化是中国本土优秀传统文化知识的集成体现,是中华五千年历史的“活化石”,是中华文明的“基因库”,而中国的世界级非物质文化更是中国非遗文化的优秀代表。中国非遗文化特别是中国的世界级非遗文化对外传播是中国文化“走出去”的重要内容。本读本介绍世界级非物质文化遗产项目之一的中国雕版印刷技艺,选取木拓法帖、雕版印刷、制版
中国非遗文化是中国本土优秀传统文化知识的集成体现,是中华五千年历史的“活化石”,是中华文明的“基因库”,而中国的世界级非物质文化更是中国非遗文化的优秀代表。中国非遗文化特别是中国的世界级非遗文化对外传播是中国文化“走出去”的重要内容。本读本介绍世界级非物质文化遗产项目中国传统桑蚕丝织技艺(宋锦),选取衣冠南渡、重锦、细
中国非遗文化是中国本土优秀传统文化知识的集成体现,是中华五千年历史的“活化石”,是中华文明的“基因库”,而中国的世界级非物质文化更是中国非遗文化的优秀代表。中国非遗文化特别是中国的世界级非遗文化对外传播是中国文化“走出去”的重要内容。本读本介绍世界级非物质文化遗产项目中国传统桑蚕丝织技艺(缂丝),选取桑基鱼塘、抱娘接、
食品安全问题,越来越成为人们关注的社会问题。为了提升公众的食品安全意识,推动科学合理的饮食习惯,共同维护餐桌安全,《美食城堡安全保卫战》一书通过41个小故事,为人们讲述了从街头小吃到家庭餐桌上的各类食品安全议题,如麻辣烫、豆浆的制作、木耳的处理、海鲜污染、滥用添加剂等。全书以拟人化的手法,通过小微博士、胖胖熊、松仔、雨
《贰零贰叁大益茶典》由吴坤雄先生主编,由大益集团旗下的勐海茶厂组织了一批老茶人、评茶师、博士、硕士、及企业领导、质管部门和生产一线的人员精心编写,仔细审读、修改,最后把内容分为茶史篇、茶性篇、茶品篇。本书对贰零贰贰年大益的茶品进行审评,并结集成册,全面、系统地介绍了大益各类茶品,对每一款茶都提供了审评结果及汤色和叶底样
俗话说,民以食为天,没有实物,人们就无法生存。由于地域的差异,也形成了各地独居特色的美食。而全国百姓喜闻乐见的无非是各地最具有代表性的小吃。中国物产丰富,不同地域的不同出产,为我们缔造了东西南北四方迥异的小吃文化。本书以各地传统小吃为主角,透过一道道地方小吃,为读者品读一个地域所特有的民风民俗,带你探索中华饮食背后的渊
本书为中国茶叶博物馆2024年同名展览图录。《隐·侠——古代中国的茶酒生活》以中国人日常生活中的饮茶与饮酒为主题,紧密结合百姓日常生活,展示中国悠久的茶文化和酒文化,显示出中国人不同的生活理念和生活哲学。分为“传说”“技艺”“宴饮”“礼俗”四个单元。第一单元“传说”,以图文的形式描述茶酒的起源传说。第二单元“技艺”,分
本书以羊毛衫生产工艺流程为主线,系统介绍了羊毛衫用纱种类、纱线原料检验、络纱、织物组织设计、编织工艺设计、电脑横机成型制板、羊毛衫成衣工艺及后整理等内容,并结合斯托尔(STOLL)电脑横机,以常规羊毛衫衣片制板和非常规羊毛衫衣片制板为例,介绍了电脑横机成型制板的方法和要点。
《首饰设计教程》适合作为普通高等院校首饰艺术专业本科学生理论与实践课程的教材,也可供自学者学习和借鉴。《首饰设计教程》介绍了刻面宝石结构及基本画法、金属结构及基本画法、首饰形制结构、首饰造型的基本设计方法、首饰创意作品展示。内容还包含了首饰设计的风格、首饰的设计元素、首饰制作工艺,展现了近几年较好的首饰设计师和高校师生