本专著应用复杂系统理论研究文化产业集群演化问题，丰富了研究理论基础。将文化产业集群作为一个复杂系统，运用系统分析法分析了文化产业集群中主体之间、子系统之间的关系和相互作用机理，构建了文化产业集群系统结构模型，提出了文化产业集群系统演化的判据与标度；从系统的复杂性、动态性角度，研究了文化产业集群演化机制的形成、过程的变化

本书主要介绍了如何针对市场需求进行系统性设计文创产品。具体包括三个方面内容，一是相关理论，主要从文创产品设计概念、政策、特征等方面来介绍。二是从文创产品设计开发流程和方法，主要从文创产品设计方法、原则以及结合实际案例介绍。三是文创产品设计前沿知识，主要从前沿典型案例，结合前沿理论多角度解读和分析案例来介绍。

本书为发酵面团、米粉面团类面点分册，系统地介绍了淮扬面点中“发酵面团、米粉面团”两类常见面团的特点、成团原理、调制方法，制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方，面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等，形象地讲述中式面点制作的知识与技能，通俗易懂，使读者认识直观，能迅速掌握相关品种的制

本书运用多学科理论交叉的研究方法，系统、全面地探讨和研究非物质文化遗产近年来的生存、抢救和保护现状，对中国非物质文化遗产进行界定、分类，还对中国非物质文化遗产的内涵、范畴、基本特征、形成、价值、整理进行论述和划分。在编写中还根据非物质文化遗产所面临的生存现状和自身特点，以四川非遗案例来分析探讨，提出了具体的解决方法。

联合国教科文组织所推行的三项工作：《保护非物质文化遗产公约》《保护世界文化和自然遗产公约》以及《世界记忆文献遗产保护项目》，在全球范围构建了一个识别和保护人类遗产的铁三角。公约只是建立了一定的通用标准、规范和工具，而各缔约国需要在国家和国际两个层面，为特别重要的非遗项目建立自己的识别和保护机制。记录非物质文化遗产，是非

本书根据对相关文献成果的海量梳理，结合我国文化艺术产业园建设的现实需要，以不同类型风险要素作为研究的核心对象，以产业集聚、创意产业经济学、风险管理等理论为指导，以"文化产业园风险管理体系"为逻辑架构展开深入研究，根据不同类型的风险，归纳出不同的研究方法，并建立相应的评价模型。力求该成果能够使其应用者在实践中通过一系列的

融合创新共享——2018京津冀公共文化服务协同发展论坛文集

本书系统研究文化治理与文化创新，确定文化的定位与定向，阐述文化自觉与文化自信，分析文化系统的结构和模式、文化形态和功能，解析文化治理，把文化治理放在国家治理体系中认识；全面梳理中国共产党的文化观，阐述社会主义文化建设的指导思想、目标、方针，分析社会主义核心价值体系；针对文化体制的问题提出改革方略，剖析文化传统与文化遗产

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文化创意产业与地区经济发展——以杭州市为例