《全民健康生活方式科普丛书·健康新世纪的奥秘：虾青素》是中国保健协会组织众多健康科普专家精心编撰而成，内容涵盖了人们日常生活方式的各个方面，全书以通俗易懂的语言阐述了人体的健康机理和应该遵循的有利于健康的生活方式，重点介绍了虾青素的营养健康信息，虾青素的广谱保健功效、虾青素的来源及制剂等内容。《全民健康生活方式科普丛书

《高职高专药学类专业实训教材:生物化学实训》主要内容包括：微量移液器的使用、721型分光光度计的使用等。《高职高专药学类专业实训教材:生物化学实训》根据药学专业的培养目标，结合培养技能型药学专业实用人才的需求，列举了生物化学课程常用的实验实训项目，其项目包括有演示、验证、综合、技能和探索型等等，以满足不同院校的需求。

生物化学是运用化学的理论和方法研究生命物质的边缘学科，它是医学类各专业、各层次学生必修的一门主干课程，也是后续其它医学课程的重要基础。《医学主干课程精编笔记与考研通关训练：生物化学精编笔记与考研指南》共二十一章内容，涵盖了目前医学院校生物化学的所有教学内容。每章首先叙述了教学大纲，依据教学大纲的不同要求，将其分为三个层

《生物化学（普通高等教育十二五规划教材）》编著者杨荣武。《生物化学（普通高等教育十二五规划教材）》内容提要：本书是结合南京大学等高校多年来在生物化学课程的教学改革和教材建设实践经验的基础上，吸收国内外多本优秀生物化学或相关学科教材的优点编写而成，具有简洁、易懂、有趣、新颖、概念性强、脉络清晰等特点。全书共分18章。每章

《三支决策与粒计算》是《21世纪生物技术系列》的一个分册，分上、下篇，共13章。上篇主要介绍PCR基础理论和技术操作知识，以及技术操作中可能遇到的各种问题的解决方法。下篇介绍PCR相关技术的应用，包括PCR技术在构建cDNA文库、测序及基因突变检测，性别鉴定，动植物、微生物DNA分型研究中的应用；PCR技术分析DNA序

本书是《21世纪生物技术系列》的一个分册，全书分上、下篇，共19章。上篇系统介绍了蛋白质的合成、转运、加工与修饰、结构与功能，阐述了蛋白质分离纯化，蛋白质定性、定量检测的基本理论，以及蛋白质的生物信息学、蛋白质组学和蛋白质芯片理论与进展等。下篇介绍了蛋白质样品的准备、蛋白质电泳技术、层析技术、蛋白质活性及定性和定量检测

《蛋白质物理》是一部蛋白质物理学研究领域的系统性著作，由享誉世界的俄罗斯科学家A.V.芬克尔施泰因和O.B.普季岑根据其为俄罗斯科学院和莫斯科大学的学生讲授蛋白质物理课程时的讲义撰写而成，具有很高的理论和学术价值。本书内容广泛，包括了蛋白质的结构分类、变性与折叠、结构预测与设计等几个部分，其主旨是以物理学（特别是统计物

《全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材配套教学用书：生物化学习题集（第3版）》供高等中医药院校本科生、成人教育学生、执业医师资格考试人员及其他学习中医药人员与教材配套学习和应考复习使用。学习者通过对上述教材的学习和本套习题集的习题练习，可全面掌握各学科的知识和技能，顺利通过课程考试和执业医师资格考试，为从事中医药工

《人体化学知多少》（作者刘清廷）分别介绍人体中不同类型的化学反应，旨诉我们在日常生活当中应注意加强各方面的营养，不应挑食、偏食，详细地讲解了人体当中各类营养物质在新陈代谢当中的反应过程，又告诉我们在生活当中人的机体是如何工作的。 《人体化学知多少》最后列举了人体各种情绪的化学反应原理，着重介绍了兴奋剂、毒品、烟草、酒精

《生物化学》是普通高等教育“十二五”规划教材。教材共分十四章，内容包括：蛋白质、核酸、酶化学、维生素与辅酶、物质的新陈代谢及生物氧化、糖质及糖代谢、脂质及脂代谢、核酸的降解和核苷酸代谢、DNA的复制与修复、RNA的生物合成、蛋白质的降解与氨基酸代谢、蛋白质的生物合成与修饰、代谢调节、重组DNA技术。本书基本概念论述准确