《非物质文化遗产丛书北京鸽哨》共有九章，分别为“记忆深处的鸽哨”“谁来传承”“谁是第四代”“制作技艺”“玩具做成了工艺品”“价值”“传承就该这样”“绝活没有绝”“永字鸽哨精品赏析”。按照时间的顺序讲述了鸽哨的发展与起源，三代永字鸽哨的前人是如果将永字鸽哨技艺发扬光大，现在的第四代何永江又是如何在沉寂了四十年后重拾技艺，

本书以流行的常见禽病为主，分禽病概述、禽病毒病、禽主要细菌病、禽主要寄生虫病四章，从禽病病原、流行病学特征、临床症状、病理变化、诊断方法、防治措施等方面阐述每种禽病，其间插有临床症状和病理变化彩图进行描述。

本书共分九个章节，内容包括：生猪标准化生态养殖技术、种草养羊技术、肉牛饲养技术、林地生态土鸡养殖技术、水禽养殖技术、特种动物养殖技术、活水养鱼技术等。

所科研人员和管理人员不但有工作上的热情，有对工作认识上的高度和对学科理解上的深度。他们在紧张繁忙的实践活动中，笔耕不辍，将自己的研究成果写成论文。这不单是科研人员和管理人员的工作总结、过程记录，是他们智慧的结晶，最终成为研究所的一笔宝贵财富。《春华秋实又一年：兰州畜牧与兽药研究所工作年报（2014）》共设8个栏目，分别

结合国内外文献报道，《鸡脂肪组织生长发育的分子遗传学基础》系统介绍了东北农业大学家禽课题组在鸡脂肪组织生长发育的分子遗传学基础领域内的研究进展。《鸡脂肪组织生长发育的分子遗传学基础》共16章，主要内容包括：肉鸡资源群体的建立，鸡脂肪组织的发育生物学研究，鸡生长与腹脂性状的QTL定位研究，鸡脂肪性状的全基因组关联分析、选

《动物防疫与检疫技术》（第二版）共分十三章，系统地阐述了动物防疫与检疫的基本知识和基本技能，重点阐述了法定动物疫病的检疫检验。本书的编写突出了职业教育的特点，坚持体现“三基”（基本理论、基本知识、基本技能）教学，注重教学内容的科学性、系统性和实用性。根据实践和教学需要，在相应的章节后安排实训内容和案例分析，提高了实践教

本书主要结合现代肉牛生产的实际需要，在介绍了肉牛常用饲料的种类和营养特点、肉牛需要的营养物质种类与特点、饲料调制与日粮配合技术的基础上，针对性地重点列举了肉牛不同生理阶段，包括哺乳犊牛、断奶犊牛、育成牛、青年牛及成年牛的饲料配制及配方实例600多例，以及相应的饲养管理要点等。本书实用性强，重点突出，可供肉牛养殖技术人员

以猪、鸡、奶牛、羊、肉驴的生产养殖技术为主题。简要概述了畜禽的种类、生物学特性、生理特点、饲养管理、各类疾病的防治以及圈舍和养殖场的规划和建设等。由于水平所限，时间仓促，错漏之处在所难免，诚请批评指正。目录：*章猪的生产*节猪的生物学特性第二节猪的生理特点第三节猪的经济类型及品种第四节种猪的生产第五节仔猪培育第六节肥育

郝瑞荣主编的《畜牧概论》共分10章，分别是绪论、动物营养原理、饲料及其加工调制、畜禽育种、畜禽繁殖、畜牧场规划设计与环境控制、猪生产技术、家禽生产技术、牛生产技术、羊生产技术。本教材为非动物科学专业的学生全面、系统了解畜牧业知识、理论、关键技术及主要生产环节而编*，可以作为动物医学、动物检疫、农林经济管理、水产养殖等专

本书主要结合现代肉牛生产的实际需要，在介绍了肉牛常用饲料的种类和营养特点、肉牛需要的营养物质种类与特点、饲料调制与日粮配合技术的基础上，针对性地重点列举了肉牛不同生理阶段，包括哺乳犊牛、断奶犊牛、育成牛、青年牛及成年牛的饲料配制及配方实例600多例，以及相应的饲养管理要点等。本书实用性强，重点突出，可供肉牛养殖技术人员