《营养师带你远离食品安全危机》邀请营养师生动讲解食品安全的基本知识，从观念到行动，給予读者全方位的指导和讲述，让读者意识到识别安全食物的重要性，增强健康饮食的实践能力。全书分为观念篇和行动篇两大部分。观念篇主要纠正人们常见的十大饮食安全误区，并帮助读者建立科学的饮食习惯。行动篇首先介绍了蔬果、海鲜、肉类等不同食材的具体

《福建霞浦畲族服饰文化与工艺》选择霞浦畲族做为研究点，突破以往相关研究的局限性，力求从霞浦畲族服饰的发型、头饰、配饰、图案、结构、工艺等方面，较全面的展开深入具体地研究，并在此基础上，探究霞浦畲族服饰更深层次的文化内涵及其表征。

本书共分6个项目，包括：认识酒吧、葡萄酒与烈酒服务、咖啡制作与服务、鸡尾酒调制、啤酒与软饮料服务，以及酒吧运营。本书在编写过程中,确立了以职业岗位为导向，梳理典型的工作任务和情景的基本方法，让学习者能够清晰认识酒吧的主要工作内容和技能。

《超炫民族风儿童毛衣》的作者以中国风、民族风为基本理念，设计编织了50款儿童毛衣。在花样配色上、款式上借鉴很多中国传统元素，比如窗花、民族服饰、古代服饰、神话人物等，每一款毛衣都特点突出，别具韵味。毛衣编织方法的介绍清晰明了，都附有详细完整的编织图和结构图，对关键部位、编织难点都有单独说明，使读者能够比较容易领会和掌握

自从1948年诺伯特·维纳发表了著名的《控制论关于在动物和机器中控制和通讯的科学》一书以来，控制论的思想和方法已经渗透到了几乎有的自然科学和社会科学领域。维纳把控制论看作是一门研究机器、生命社会中控制和通讯的一般规律的科学，更具体他说，是研究动态系统在变化的环境条件下如何保持平衡状态或稳定状态的科学。他特

《纺纱质量控制》介绍了纱线质量标准、纺纱原料、半制品与成纱质量的关系以及纱条不匀、纱线强力、棉结和杂质、毛羽及纱疵的分析与控制，同时简要阐述了纺纱生产及质量控制的发展趋势。*后还介绍了与纺纱工艺设计的相关内容。本书可作为纺织工程专业本科生的教材，也可作为相关专业科研和工程技术人员的参考资料。

家具结构设计（普通高等教育艺术设计类“十三五”规划教材）

服装结构设计（男装篇）是建立在一定理论高度基础上，且具有良好的可操作性的教材，是高等院校服装专业课程的系列教材之一。本书介绍了男装结构设计的主要特征，分析了男装结构设计的技术体系及具体方法，并从男子人体的结构和男装款式风格入手，分别对男装造型规格设计、衣身结构设计、衣领结构设计、衣袖结构设计以及男上装整体设计和男裤结构

《纺织服装基础英语》是大学英语拓展课程教材和后续课程教材，属大学专门用途英语教材，供已完成大学英语基础阶段的大学二年级或高年级学生使用。本教材强调语言教学和专业基础英语教学相结合，适合材纺类、服装类、艺术类专业的学生以及对这些专业感兴趣的其它专业学生使用。

《裁剪补正技术篇》主要介绍了服装弊病产生的原因、服装弊病裁剪补正技术，并且列举了大量服装裁剪补正实例。本书从服装基本结构裁剪补正原理出发，系统、详尽地对服装裁剪补正原理进行了分析和讲解，归纳总结出一套原理性强、适用性广、科学准确和易于学习掌握的裁剪补正方法与技术，能够很好地应用于各种服装弊病的补正及特殊体型的板型修正，