农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶，是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产，蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值，对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具有重要的意义。本丛书以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态

本书以云烟品牌·重庆基地为例，系统阐述了生态优质烟叶生产技术体系，综合考虑了烟区生态大环境和烟田生态小环境，对烟区生态环境进行了分析、评价，并对开展的土壤微生态健康保育技术、高效营养施肥技术及降低烟草重金属镉（Cd）含量技术进行了归纳和总结，还初步探索了绿色植保技术，进而形成了集产地环境条件、农药使用准则、肥料使用准则

为了充分发挥科技服务农业生产一线的作用，将现今适用的农业新技术及时有效地送到田间地头，更好地使“科技兴农”落到实处，中国农村技术开发中心在深入生产一线和专家座谈的基础上，紧紧围绕当前农业生产对先进适用技术的迫切需求，立足国家科技支撑计划项目产生的新科技成果，组织专家，精心编写了小巧轻便、便于携带、通俗实用的“农村科技口

本书内容主要包括马铃薯的生物学特性、播前准备及播种、脱毒马铃薯的田间管理、脱毒马铃薯病虫害识别与防治技术、脱毒马铃薯的收获与贮藏、脱毒马铃薯种薯生产、脱毒马铃薯的经营管理等内容。本书语言通俗易懂、内容丰富?从栽培到病虫害综合防治等进行了系统的阐述，适合广大马铃薯种植户、专业技术人员阅读。

薏苡（学名：Coixlacryma-jobiL.）为禾本科，一年生粗壮草本，须根黄白色，海绵质，直径约3毫米。花果期6-12月。主产中国湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。薏苡种仁是中国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。味甘、淡，性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的*为出名

《粮油作物生产新技术/新型职业农民示范培训教材》针对各地主要粮油作物生产的发展，以劳动就业、培养新型职业农民和新农村建设为目标，体现粮油作物生产新技术的核心知识与技能。教材以掌握一门实用新技术为出发点，与生产实际紧密联系，突出实用性，强调实践性，注重培养学员的操作技能，针对各地主要粮油作物的生产和管理，解决粮油作物生产

本书作为玉米审定品种SSR指纹系列图谱的第二部，涉及了91个宁夏回族自治区审定玉米品种，基本涵盖了目前市场上正在推广的该地区玉米品种，每个品种均提供了40个SSR核心引物位点的完整的指纹图谱，对这些品种的真实性鉴定和纯度鉴定工作的开展具有重要参考价值。本书可作为玉米种子质量检测、品种管理、品种权保护、侵权案司法鉴定、品

本书在对玉米的起源、栽培玉米的分类、我国玉米的生产概况等进行概述的基础上，重点围绕玉米育种目标、单倍体及在作物遗传育种中的应用、单倍体育种、DH系的鉴定与应用（包括抗病性鉴定，等等），具有较高的理论和实践价值，推荐出版。

空间诱变是新兴的诱变育种技术。本书重点围绕牧草之王紫花苜蓿，以笔者十多年的研究工作为基础，从变异表型、生理生化、组织器官、基因变异及表观遗传修饰等多个层面系统介绍了近些年取得的研究成果，对从事相关研究的研究人员、研究生及相关人员具有参考意义。

本书主要内容包括：珠芽蓼、黄芪、独一味、翼首草、波棱瓜、川续继、重楼、天麻、俄色、枸杞。