中华茶文化源远流长，在浩如烟海的古代文化典籍中，不但有专门论茶的书，史籍、笔记、杂考等里面，也有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。其中陆羽的《茶经》和陆廷灿的《续茶经》，是关于茶的历史、源流、生产技术，以及饮茶技艺、茶道原理等的著名的综合性论著。陆羽（733-804），唐复州竟陵（今湖北天门）人。一名疾，字

本书针对我国三大粮食主产区（东北、黄淮海和长江中下游）粮食再高产中产量提升难度大、技术环节过于复杂、农艺与农机不匹配等生产实际问题，以构建三大粮食主产区周年高产稳产的典型种植模式配套技术体系为目标，重点开展影响典型种植模式周年高产稳产的关键技术优化集成途径研究，提出三大粮食主产区适应广大农村劳动力转移实际与适宜大面积推

本书以转基因重大专项研发的新基因新性状转基因棉花材料为研究对象，集9家单位多年的研究成果编撰而成。系统研究了转基因抗旱棉花、转基因抗病棉花、转基因高产棉花和转基因优质棉花的目标性状、对生物多样性的影响、基因漂移、生存竞争能力等环境安全评价技术；研究了转基因棉花及蛋白对非靶标生物影响的评价技术，新型杀虫蛋白的评价技术；

本书从多个方面研究了大豆抗原蛋白Glycinin诱发仔猪过敏反应的机理及其缓解机制。包括大豆抗原蛋白Glycinin诱发仔猪过敏反应的机理的国内外研究现状，大豆抗原蛋白Glycinin样品纯度及免疫原性的测定，大豆抗原蛋白Glycinin对仔猪致敏机理和对致敏仔猪变态反应调控机制研究，以及维生素C缓解大豆抗原蛋白Gly

全书由９章组成，包括:玉米生产概况、播种技术、田间管理、施肥与灌溉、玉米病虫草害及其防治、气象灾害及其预防措施、玉米机械化生产、特用玉米生产技术、现代玉米收获及加工技术等内容。本教材针对全国农村现状和农民需求，理论联系实际，文字通俗，材料新颖，措施得当，可操作性强，将玉米栽培的各个层面，真实、具体、系统地呈现给广大读者

《牧草饲料加工与贮藏学》内容共包括13章：绪论，牧草及饲料作物的收获，干草加工与贮藏，青贮饲料调制加工，秸秆饲料加工贮藏，木本饲料加工贮藏，工业副产品饲料加工贮藏，低毒牧草饲料的脱毒加工与贮藏，全混合日粮调制加工，饲草饲料成型加工，草产品深加工利用，非饲用草产品加工利用，草产品市场经营。《牧草饲料加工与贮藏学》注重理论

本书依据山西省灌溉试验站十余年的小麦试验资料，系统总结了小麦需水量与经济灌溉制度等研究成果。全书共8章，**章主要介绍了小麦种植的基本概况；第二章对小麦灌溉试验情况进行了描述；第三章根据试验数据研究了灌水对小麦产量的影响、小麦需水规律、土壤水分变化规律及小麦灌溉制度；第四章为小麦需水量的计算及其结果；第五章论述了充分供

本书依据山西省灌溉试验站十余年的杂粮及经济作物试验资料，系统总结了杂粮及经济作物需水量与灌溉制度等研究成果。全书共6章，**章主要介绍了杂粮及经济作物种植的基本情况；第二章对杂粮及经济作物需水量与灌溉制度试验情况进行了描述；根据试验数据研究了杂粮及经济作物的需水规律、土壤水分变化规律；第三章为杂粮及经济作物需水量的计算

本书对山西省十余年来的玉米灌溉试验成果进行了系统的总结和分析，对玉米节水理论和高效用水模式进行了剖析。本书的主要内容共有8章，**章主要介绍了山西省自然地理、气候、水资源和玉米种植概况，第二章对历年玉米灌溉试验情况进行了描述，第三、第四章对玉米需水量试验结果进行了分析和计算，第五章计算了山西省各地区充分供水条件下的玉米

茶叶规模生产与病虫害原色生态图谱