《饲草调制加工与利用》是一本针对应用型本科院校学生编写的专业教材，通过对现行教材的重组、充实和改造，形成了适应岗位需要、突出综合能力本位、融专业教育与应用型教育为一体的新时代教材。本书内容涵盖饲草的栽培技术、粗饲料调制加工、物理加工、化学与生物处理、品质评定、草产品利用等方面，还对国内外饲草加工与利用发展情况及趋势进行

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本书介绍了673份近十余年来云南新收集引进的国内外烟草种质资源的特征特性、抗病性、外观质量、化学成分等。每份种质均附有植株、叶片、花序等图片。

《药用植物育种学实验指导》是为中草药栽培与鉴定、种子科学与工程等专业编写的，本课程是核心实验课程之一。本书共包括28个实验，本教材包括药用植物种质资源的调查、种质资源的鉴定和识别、花粉形态观察和花粉生活力测定、产量构成性状的品种间和品种内变异、各类常规育种技术、药用植物育种目标的制定、优株选择、药用植物组织培养及良种繁

本书通过介绍重庆市奉节基地烟叶标准化概况、烤烟种植品种标准化技术、植烟土壤保育标准化技术、育苗标准化技术、烟叶生产标准化关键技术、烟叶绿色防控标准化技术、烟草烘烤标准化技术、烤后烟叶标准化管理等，普及烟叶标准化知识，推广烟叶标准化生产技术。同时探讨奉节基地烟叶数字化转型及应用，为广西中烟工业有限责任公司原料数字化转型打

马铃薯作为粮，菜兼用，鲜食，加工兼用型作物，在人民的生活当中占有重要地位，给种植户带来了可观的经济效益。因此，提高马铃薯栽培质量，挖掘增产潜力，对马铃薯生产具有重要意义。本书针对当前马铃薯生产中存在的品种更新不快、高产栽培技术应用不广、病虫害防控措施不强等问题，详细介绍了马铃薯生长发育特性、脱毒种薯繁育、配套栽培和病虫

该书稿是一部收集、整理和科学记录四川省崇州市分布的药食两用植物资源及其被利用的科普作品。书稿以图为主，共记载了120种药食两用植物(隶属于60科105属)的生境、分布、食用价值和药用价值以及药用部位。本书稿响应了国家树立“大食物观”的政策导向，分析了其服务乡村振兴的价值，提出了科学保护和合理利用的建议。该书稿可供食品、

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药用真菌桑黄的固体培养、液体培养的过程，优化其培养基及培养条件；桑黄活性物质黄酮、三萜类化合物、多糖的产生机制及它们的抑菌抗氧化功能研究；桑黄三种主要活性物质的组分组成分析，剖析出多种组成成分，为桑黄各种物质的精细化利用奠定基础；对桑黄进行育种优化，通过诱变育种和原生质体杂交育种，选育出性能优于亲本的新菌株；对桑黄规模

本书是作者王霞从事教学管理、学籍、招生、体系、宣传工作中获得的绿色栽培技术经验凝练而成。主要介绍粮油作物绿色栽培实用技术，共有七章内容，各章分别介绍水稻绿色栽培技术、小麦绿色栽培技术、玉米绿色栽培技术、马铃薯绿色栽培技术、油菜绿色栽培技术、花生绿色栽培技术、大豆绿色栽培技术。针对水稻、小麦、玉米、马铃薯、油菜、花生、大