《特种经济动物疾病防治学（第2版）》在第1版基础上进行了补充和完善，第2版共四章，第1章主要介绍特种经济动物养殖场的卫生及疫病防控要求,第2章到第4章分别介绍了特种经济动物的传染病、寄生虫病、普通病的种类、症状及防治等内容。第2版教材为适应时代和专业发展要求，添加了数字资源内容来配合纸质图书的内容进行使用。本教材不仅可

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；涵盖了就业创业认知、大学生就业创业形势与政策、自我探索、职业探索、生涯决

兽医药理学实验是动物医学、动物药物和动植物检验检疫及相关专业非常重要的专业技能课程,本教程紧扣动物医学及相关专业教育培养目标,同时也参考了执业兽医师对兽医药理学实验知识和技能的基本要求,强调兽医药理学实验的鲜明特色,体现兽药研究方法的科技水平,并深度融入课程思政元素，实现专业教育和思政教育接轨。同时，本教程也融入了本学

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。内容主要包括定量分析中的误差与数据处理、酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。内容主要包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、水分和矿物质、维生素、酶的结构、性

可持续发展农业是我国现代化农业发展的必然趋势？我国农业现代化的发展方向是走集约化农业的道路，即加强集约经营，力争粮食增产，提高农业经济效益，坚持可持续发展？可持续发展农业的重要基础是农业的机械化作业。本书主要对农业机械化的理论知识及技术层面进行了详细的阐述，不仅对机械化理论与政策作出了整体介绍，而且从农业的各个不同方面

本书按照”基础持续合力识别→技术标准体系统→机制与模式形成”的研究思路，共分为四个部分：第一部分分析了上合组织国家2007-2022年的贸易数据，识别出小麦、苹果、水稻、葡萄4种关键农产品；第二部分分析了上合组织国家农产品贸易标准的差异，并设计出了上合组织国家标准信息智慧服务平台；第三部分以苹果、小麦为对象，综合ISO

《渭北旱塬苹果园管理关键集成技术》一书，是结合淳化县苹果生产实际，针对广大群众在苹果生产管理技术中遇到的问题，从现代果业建园技术、土肥水综合管理技术、不同树形整形修剪技术、现代果园花果管理技术、病虫害无害化防控技术、果实采收技术、苹果分级、包装、贮运、销售技术等7方面进行了详细介绍，内容全面。并收集了大量的实用新技术，

雌雄异株植物在应对不同环境因子过程中会表现出明显的性别差异，这种现象将对该类植物种群的稳定和延续产生不利影响，因而受到越来越多科研工作者的重视。《环境变化对桑树的影响研究》以常见的雌雄异株植物桑树为研究对象，通过汇编研究团队多年来围绕不同环境因子对桑树雌雄幼苗生长发育影响的系列研究成果，全面系统地介绍了桑树雌雄幼苗植株

本书分三大学习情境：学习情境一介绍果树栽培基础知识和技术，系统归纳了果树栽培管理的基本技术和与之相应的理论知识，为以后的学习奠定了基础；学习情境二介绍北方主要果树树种的栽培管理，以不同树种的早果、丰产、优质管理技术为重点，突出不同树种的栽培技术特点，并以苹果栽培技术为载体，详尽阐述了果园土肥水管理、整形修剪、花果管理等