《农作物标准化生产概论》是针对高职高专教育农学类专业应用型人才的特点和就业方向而编写的。教材内容依据目前农业发展的趋势，尽可能捕捉最新信息，反映当代新知识、新方法、新技术和新标准。理论内容力求深入浅出，最大限度地保证其科学性、针对性和实用性，适当扩展知识面和增加信息量；实践内容以培养学生应用新技术进行农作物标准化生产的

本书是在对毫州药材资源开发、栽培、产地加工与中药炮制等方面提供科技支持与技术指导。《亳州药用植物资源与栽培加工》主要包括三部分，第一部分为亳州中药资源的主要类型，主要介绍亳州常用药用植物识别的基本知识与中药资源，重点介绍亳州地理位置和生态环境、常见药用植物类群等。第二部分为药用植物栽培，主要介绍药用植物栽培的基本知识

《棉属遗传多样性与栽培棉种间杂交研究》将利用现代分子标记及基因组原位杂交技术，研究棉属不同染色体组棉种的遗传亲缘关系和系统发育；同时将4个栽培棉种进行种间杂交和染色体加倍，人工合成四元杂种，以获得综合4个亲本优良性状，且有部分育性的新的种质资源，并对其进行形态学、细胞学、分子标记和育性恢复等研究，以明确4个栽培棉种及其

本书以问答的形式，从玉米杂交种制种、玉米种子质量、玉米品种选择、整地、播种、田间管理、玉米病虫草害防治、玉米缺素症状诊断与防治、特用玉米和无公害玉米的栽培技术、玉米特殊种植形式的栽培技术等方面进行了讲述，以期有针对性地为农民朋友和玉米生产者提供技术参考。

夏大豆的需水规律是什么？黄淮海夏大豆灌溉时期和数量如何？夏大豆的灌排方法有哪些？夏大豆鼓粒成熟期生长发育的特点、主攻目标及措施是什么？怎样防止夏大豆倒伏？夏大豆引种有何规律？如何进行大豆引种？大豆玉米如何混作？……本书以百问百答的形式，简洁的语言，全面介绍了大豆生产中的各类问题。

良种的作用在现代茶叶生产中，茶树良种有着非常重要的作用，实现茶园良种化是茶叶生产取得优质、高产、高效的重要前提。首先，推广良种能显著提高茶叶品质。从理论上讲，茶树上的鲜叶都可以加工成红茶、绿茶、乌龙茶等不同类型的成品茶，但不一定能加工成优质茶。良种对茶叶品质的作用主要表现在芽叶的物理特性和化学特性两个方面。物理特性是指

本书作者长期致力于花生根瘤菌的基础及应用研究，先后承担了国家“973计划”、国家自然科学基金及欧盟框架项目。应用现代分子生物学技术系统地揭示了花生根瘤菌的遗传多样性、系统发育及分类地位。针对“天府”花生系列品种，以及四川花生种植区酸性及石灰性紫色土特点，阐明了花生根瘤菌的有效性和竞争性与花生品种、土壤养分条件的最佳匹配

农作物的杂种优势利用，是一条增产的重要途径，世界各国在许多作物上已广泛采用。我国在杂交水稻方面的突破，为我国的粮食增产做出了重大贡献。棉花是常异交作物，长期以来被列为低杂种优势作物而被忽视。但我国的农业科学家和广大农业技术工作者，不被传统认识所束缚，解放思想，大胆实践，终于为我国棉花杂种优势的广泛应用找到了一条可行的技

自从1995年和1997年分别召开第一届、第二届全国甜高粱会议以来，我国的科技人员对甜高粱的研究取得了不少成果，甜高粱燃料乙醇产业化方面也在积极探索实践之中。近年来，甜高粱作为能源作物更加受到国内外广泛关注，我国有关部委也将甜高粱研发列入相关计划。为了全面总结近10年甜高粱研究与开发所取得的成果，促进各科研单位、高等院

本书由国内多所高职院校的老师根据粮食加工行业的发展和课程改革的需要进行编写。书中全面介绍了米、面加工生产技术和必需的基本理论知识，内容包括：谷物加工的工艺性质、谷物清理的基本原理与方法、物料的调质、搭配及流量控制、稻谷制米、小麦制粉、工艺流程、玉米加工。其中结合行业企业现状重点介绍了原料的工艺特点、设备的结构原理