本书紧密结合生产实际、区域特点，主要介绍了藜麦的生物学特性、类型和品种、栽培季节、生产方式及特点、高产栽培技术、病虫害防治技术、食用价值等方面。本书科学实用、新科技含量高、操作性强、通俗易懂，对广大农牧区干部和群众提供阅读参考，对做好“三农”工作有较强的助推作用。

青贮玉米为畜牧业提供了重要支持，同时也在农业废弃物处理和资源循环利用方面发挥着积极的作用，是国家玉米产业结构调整的重点方向。青贮玉米品种的培育和生产应用是青贮玉米产业高质量发展的基础。全书共5章，基本覆盖青贮玉米的发展布局、育种、栽培和应用等内容，撰写内容广泛，涉及诸多学科，包括遗传育种、作物生理、作物生态、植物保护、

《中药材标准化栽培与加工技术》是《乡村振兴·高素质农民培育系列丛书》的一分册。在乡村振兴战略的背景下，中药材种植成了许多农村地区产业升级、农民增收的新亮点。然而，如何在保障中药材地道性与品质的同时，提升产量、降低成本，是我们共同面临的课题。本书聚焦以上难点，分七个章节重点介绍了中药材品种的种植新技术，包括每个品种的基本

本书是《乡村振兴·高素质农民培育系列丛书》的一分册。本书介绍了近年来生产上主要应用的高产优质大豆品种，内容涵盖品种来源、特征特性、技术要点、适宜区域及注意事项等；同时，根据不同种植区域气候和生态特征介绍了涵盖大豆密植栽培技术、大豆大垄栽培种植技术、大豆垄三种植技术，包括技术目标、技术要点、适宜范围和注意事项等内容。

本书是《乡村振兴·高素质农民培育系列丛书》的一分册。本书针对各地粮油作物生产的发展实际，结合近年来粮油作物生产研究的新技术、新经验，重点介绍了玉米、小麦、谷子、花生、大豆、高粱、甘薯、马铃薯、油菜等粮油作物的生物学特性、主要品种及其特性，以及整地与准备、播种与育苗、光温水气肥等田间管理、病虫害防治、农机具使用、规范化采

本书主要介绍了青稞的生物学特性、类型和品种、栽培季节、生产方式及特点、高产栽培技术、病虫害防治技术、食用价值等方面。本书是广大农牧区干部和群众亟需了解和掌握的，是一部可供广大农牧区群众阅读参考的指导类书籍。

本书紧密结合生产实际、区域特点，主要介绍了马铃薯的生物学特性、类型和品种、栽培季节、生产方式及特点、高产栽培技术、病虫害防治技术、食用价值等方面。

本书梳理和介绍了自2005年至2024年4月已授权的茶树品种。每个品种列出了品种权的申请号、申请日、品种权号、授权日、公告号、品种权人、培育人等授权信息，以及品种来源、品种登记情况、形态特征、品质特征和适宜种植区域，并配备了植株、树冠、新梢、成熟枝条、叶片、花等相关性状的彩图。这些信息是了解我国茶树种业科技创新成果的重

本书以农户绿肥种植行为为研究对象，以农户行为理论、计划行为理论、溢价支付理论等为指导，以南方稻区农户调查数据和城市消费者调查数据为支撑，分析农户绿肥种植动机和行为。书中系统梳理农户绿肥种植的多元动机，揭示影响动机的关键因素；探究影响绿肥种植意愿的因素，并立足行为转化视角研究农户种植意愿向行为转化的内在机制；从农地产权稳

蒸腾作用是植物重要的生理过程，它能够保障植物体生理指标，维持生存的基本生命体征正常，保持冠层微环境稳定，但也会从农田生态系统带走水分，引起水分大量丧失。作物蒸腾能够消耗60%以上的土壤储水，作物大量蒸腾失水在一定程度上降低了农田土壤水的利用率，也加大了水分短缺背景下农业灌溉的压力。作物蒸腾耗水中仅有一小部分的水分可用于