《粮食作物种植实用技能》由广东省农业科学院和华南农业大学的有关专家编写。他们（钟旭华、胡建广）长期活跃在我省粮食作物科研和生产第一线，不仅理论水平较高，而且实践经验丰富。针对我省粮食作物生产现状和存在的实际问题，本书系统而简明地介绍了水稻、玉米、大豆、甘薯、马铃薯和木薯这些主要粮食作物种植的实用技能，内容包括基础知识，
虽然作物正常生长的必需元素多达十几种，但从作物栽培及育种的需求出发，培育氮、磷、钾养分高效品种具有最实际的价值。因此，《作物养分高效的生理基础与遗传改良》以氮、磷、钾元素为重点，论述了作物高效吸收利用养分的生理基础，作物适应养分胁迫的形态、生理与分子机制，作物养分效率的基因型差异及其生理机制，作物养分高效性状的遗传机制
《山西小麦品质形成与调控》讲述优质专用小麦发展概述、优质小麦概念与专用小麦品质标准、优质小麦品质形成分析、山西省小麦品质分析研究等。论述了小麦籽粒品质的形成特点及影响因子，分析了小麦籽粒产量与品质的关系，提出通过基因型、生态环境、肥水调控等综合运用可实现小麦高产、优质、高效的协同发展。
《菏泽小麦生产条件及栽培技术》从实用的目的出发，突出区域性，其特点：一是紧密结合农业部小麦高产创建活动的具体要求，为全市小麦高产、优质、高效、安全提供技术指导；二是地区性、实用性、可操作性强，每一位农民都能从书中找到可以参考的技术；三是立足提高小麦生产效益，通俗易懂地介绍了秸秆还田、配方施肥、规范化播种及宽幅精播、化学
《农田水利工程技术培训教材：水稻节水灌溉技术》系农田水利工程技术培训教材的分册。全书共分九章，主要内容包括绪论、水稻需水特性与需水规律、水稻节水高产机理、水稻浅湿晒灌溉、水稻控制灌溉、水稻薄露灌溉、水稻浅湿调控灌溉、其他水稻节水灌溉技术和水稻节水灌溉技术示范与推广等。《农田水利工程技术培训教材：水稻节水灌溉技术》总结了
本书共设计了43个实验或实习，分实验、实习和综合实习3章。实验部分一般为验证性实验；综合实习包括SRT设计和申请、中药材GAP文件编制和管理等。
《中国小麦品质区划与高产优质栽培》系统阐明了我国发展优质专用小麦的背景、过程、现状和存在的问题，总结了小麦品质与环境和栽培技术的关系，论述了品质区划的必要性、原则和方案，并在此基础上分区介绍小麦品质区划和高产优质栽培技术，易于理解和掌握。详细叙述了我国小麦主产区19个省（自治区、直辖市）的生态环境、产业发展、品质区划、
《华北小麦·玉米一体化高效施肥理论与技术》针对华北地区小麦-玉米轮作的种植模式，系统阐述了该地区小麦-玉米一体化高产高效施肥关键技术，具体包括高产小麦的营养特性、高产玉米的需肥规律、华北小麦-玉米一体化土壤肥力指标与施肥指标、华北小麦-玉米一体化高效施肥关键技术、华北小麦-玉米一体化。
花生是食用油的主要原料。花生仁加工用途广泛，其蔓是良好的牲畜饲料。该作物自身决定它投资少，效益高，是目前能大面积种植的单位面积农业生产效益较好的作物之一，也是主要经济作物之一，在国民经济中占有重要位置。花生作物耐旱、耐瘠，适应性广，抗逆能力强，生产生态效益均较好，有利于培肥地力，对提高农业生产效益，促进农业生产良性循环
《转双价基因抗虫棉花》由中国农业科学院棉花研究所从事转双价基因抗虫棉培育、转双价基因抗虫棉安全性研究和转双价基因抗虫棉病虫草害综合防治技术的专家编写，完整介绍了转双价基因抗虫棉的培育过程、转双价基因抗虫棉的生理生化特性和纤维品质变化、转双价基因抗虫棉的抗虫效果及生态安全性等。结合作者长期从事转双价基因抗虫棉的研究经验，
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