本书聚焦于解决秸秆不当利用造成的资源浪费和环境污染问题，通过经济学、管理学和社会学等多学科视角，提出政府、企业、农户三方协同推进秸秆资源化利用的路径。研究指出，单靠市场机制难以有效治理秸秆污染，政府的单一处罚与激励政策亦效果有限，必须构建多主体协同参与的环境治理体系。基于系统论与共生论等理论体系，本书提出政府、企业、农

本书系“十四五”国家重点研发计划项目及国家自然科学基金区域创新发展联合基金（重点项目）成果集成，面向气候变化背景下干旱、洪涝、高低温等复合型气象灾害频发加剧的现状，以保障国家粮食安全为目标，系统构建了“多灾种耦合-多尺度传递-动态化适应”的风险评估与管理技术体系。内容涵盖灾害致灾机理、作物响应特征、多源数据融合的风险建

《现代猪生产技术》根据养猪场的工作岗位需求共设计了现代猪场的规划与设计、猪品种识别与选育、种猪生产、仔猪培育、肉猪肥育、现代化猪场经营管理6个学习项目27个工作任务，每个工作任务均为独立的技术工作过程。在编写体例上，项目下设有知识目标、技能目标、思政与职业素养目标、项目说明、任务资讯、任务实施与考核评价和项目拓展，并配

木材是传统材料，在人类文明进程中发挥着不可替代的作用，如今，依旧是家具、建筑、装饰装修等领域不可或缺的材料。《现代木材无损检测技术与应用》简要介绍了木材的结构、特征和无损检测基本方法；结合实例，着重介绍了静态弯曲技术、横向振动与纵向应力波技术、超声技术、标准荷载技术、微钻和探针技术、断层成像技术、波谱分析技术等多种无损

《糖史》是季羡林先生规模最大、用力最勤、凝聚心血最多也最能反映他的学术水平的重要专著。该书的写作，前后历时达十七年，季先生数十年专注于世界尤其是中印古代文化研究，对于不同文化间的互动和影响始终保持着敏锐的感受。他发现在糖这种看起来似乎微不足道的东西背后，竟会“隐藏着一部十分复杂的，十分具体生动的文化交流的历史”。发愿研

周培，教授，上海交通大学农业与生物学院党委书记，新农村发展研究院常务副院长。本书为“都市农业研究前沿系列”丛书之一。本书以提出并论述都市农业的四维发展理论为主线，主要内容包括都市农业思维理论框架构建、都市农业功能论、都市农业空间论、都市农业结构论、都市农业模式论、都市农业综合评价体系、都市农业发展趋势与战略等。本书适合

绣球花在园艺市场占有重要地位，中国作为绣球属的种质资源中心资源丰富却利用不足。为充分开发利用中国绣球属资源，培育优良园艺品种，笔者从绣球属植物在国内外的种质资源与概况，育种目标与育种形式，繁殖方式，栽培应用形式等方面进行归纳总结，本书围绕中国传统园林植物——绣球的研究进展进行介绍，以绣球的生物学习性、系统分类、栽培培育

中亚热带地区典型风景游憩林景观构建技术研究一书是基于近自然林理论，结合中亚热带地区乡土树种独特的性状和优势，从不同区域风景游憩林的景观特征异质性及其关键影响因素出发，因地制宜构建了5种风景游憩林的景观调控技术体系，为指导城市风景游憩林建设和管理提供一定的参考和借鉴。中亚热带地区典型风景游憩林景观构建技术研究一书是基于近

《中国绿豆》是《中国杂粮》丛书的分册。本书系统介绍绿豆的起源与传播、遗传资源、品种选育、品种鉴定与评价、栽培技术、病虫害防控、储藏加工等产业状况和研究进展，囊括绿豆原料生产到产品和加工，从传统技术到现代生物技术等。本书全面、系统反映了绿豆生产、科研、储藏、加工等研究进展，不仅有利于促进我国绿豆育种、资源开发、栽培及加工

本是贵州黔东南苗岭国家地质公园科普图书之一，是在我国新时期加强科学普及工作的部署和要求下，推动贵州黔东南苗岭国家地质公园科普文化建设的重要组成部分。图书旨在利用公园独特的地质遗迹资源，普及科学知识、推广地学文化、传播科学家精神，并以此推动公园的深化建设和区域旅游经济发展。 全书分三册，分别定名《等你五亿年》、《走进“