本书是“青岛乡野风物志”系列丛书中的一种，以田野调查为手段，以科学的态度进行充分的现场踏查，围绕黄岛地理、气候、风土、人文，循由黄岛蓝莓的种植、生长、采摘、销售、品牌建设与传播的脉络，记录黄岛蓝莓农耕技艺以了解传统土地逻辑，总结传统农耕方法的价值；了解现代科技对黄岛蓝莓的干预，广泛收集、整理乡民对现代农业科技利用过程中

本书共八章，包括黄鳝养殖现状与产业前景、黄鳝的生物学特征、黄鳝的养殖模式、黄鳝的繁殖、黄鳝的苗种培育、黄鳝的高效养殖技术、黄鳝的营养需求与饵料种类、黄鳝的病害防治、泥鳅高效养殖技术、泥鳅常见病害的防治。本书以黄鳝、泥鳅生态高效养殖技术为主线，围绕黄鳝、泥鳅养殖模式、繁育、高效养殖技术及病害防治技术，重点突出“怎么养”与

本书内容主要为西瓜生产综合知识，目的是为西瓜栽培者、经营者、储存者、加工者与技术推广人员等提供新品种、新技术、新方法。全书包括选择西瓜品种的经验，西瓜育苗经验，栽培管理经验，西瓜栽培模式选择的经验，西瓜的间种套作经验，无籽西瓜和小型西瓜栽培技术，西瓜的特殊栽培，西瓜采收、销售、储藏与加工，西瓜病虫草害防治经验，西瓜种植

本书依据农作物生产作业过程，介绍了各作业环节农业机械相关技术，主要包括作物播种前的土壤耕作机械，作物播种施肥机械、移栽机械，作物生长过程中的田间管理机械，农作物成熟后的稻麦收获机械、玉米收获机械、其他经济作物收获机械，谷物清选与种子加工机械，谷物干燥机，设施农业机械等内容，并对各农业机械装备的工作原理、基本类型、结构、

《水产微生物》是“十二五”职业教育国家规划教材、国家在线精品课程配套教材，结合现代水产健康养殖技术与要求，以国家和行业相关标准为基础，介绍了微生物知识在水产行业中的应用。内容选取以与水产相关的微生物实际岗位操作及其流程为主线，按照“项目引导，任务驱动”的教改模式进行编写；本书共21个技能训练项目，强调“教、学、做”一体

本书共分为7个章节，具体内容包括小龙虾的由来与分类学地位、生物学习性、育苗繁育、养殖模式、病害防治、捕捞与运输和小龙虾养殖中常见的问题与典型案例。该书介绍了小龙虾的起源、分布、分类、形态特征、食性、生长规律、生活和繁殖习性，亲虾的选择、培育与繁殖，幼虾的培育与虾种的放养，小龙虾的6种养殖模式，常见病害的发病原因、症状、

近年来，生猪养殖规模逐渐扩大，并且呈现集约化规模化发展的态势。但从总体的发展情况来看，中等规模养殖模式依然占据主导地位。随着市场对猪肉制品的需求量不断增加，生猪养殖业迎来了全新的发展机遇，一大批先进的养殖管理技术投入到生猪养殖领域，极大的转变了传统生猪养殖模式，提高了养殖效益。但是很多养殖户在发展生猪养殖产业时，存在着

本书从江苏自然资源特征、水稻品种与栽培、食用菌品种特性与筛选、食用菌栽培技术、周年轮作技术模式、投入成本、效益等方面进行了详细介绍，并引入了田建工程构建、抗劣技术、病虫害绿色防控等技术，旨在帮助水稻种植者和食用菌种植者转变传统种养观念，将单一的种植模式升级到稻-菌轮作、稻-菌-豆丹轮作等生态种养模式，指导科学选用相关的

随着全球人口的增长，对食物的需求不断上升。农业，作为全球食品供应链的基石，正在经历快速的技术进步以满足这一需求。在这个过程中，农业机械和设备的复杂性日增，尤其是其中的软件系统，其功能安全和软件功能安全成为农业领域的焦点。本书基于GB/T38874，解析功能安全在农林拖拉机及机械控制系统软件中的应用，以支持我国农业的数字

《观赏花木整形修剪技术》介绍了观赏花木整形修剪的目的和意义，基本原理，常用工具，原则、程序、修剪时期，技艺、技法和观赏花木的特殊造型修剪等内容。着重对常见的122种观花、观果、观叶庭荫植物及藤本花木的整形修剪进行了专门的介绍，并整理拍摄了20种植物修剪视频（具体修剪操作视频可联系作者2539843573@qq.com）