本书针对花生品种抗黄曲霉能力低、田间生防菌适应力弱、贮藏中抑制黄曲霉菌生长和产毒技术落后、加工中黄曲霉毒素绿色消除技术缺乏等突出问题，开展抗黄曲霉花生品种的创制，研发绿色生防菌剂；阐明植物精油抑制黄曲霉毒素的机理，建立花生黄曲霉毒素高效防控及去除技术，实现花生全产业链黄曲霉毒素的绿色防控，促进花生产业绿色健康发展，保障

本书分种桑和养蚕两部分。种桑部分内容包括桑树优良品种、苗木培育、新桑园建设、桑园管理、桑树主要病虫害防治等内容；养蚕部分内容包括蚕的生活史、养蚕前的准备蚕室蚕具的消毒清洁、蚕种的选择、蚕种及蚕种催以及蚕的整个饲育过程。本书采用平铺直叙、图文并茂的表现方式，将种桑养蚕的实用技术讲解得简洁、清楚，便于蚕农理解。书中汉文、越

本书立足于我省蛋鸡实际，面向未来发展趋势，从鸡场建设与设施设备蛋鸡品种、鸡场环境卫生、蛋鸡饲养管理技术、鸡繁殖技术、常见疾病防治、鸡粪和病死鸡无害化处理技术等方面介绍当前我国蛋鸡高效养殖技术。

本书立足于提升小龙虾养殖的生产效率，开展多元化高效养殖模式，加强疾病防控，强化产品质量，降低生产成本，提高土地的综合利用率，引导小龙虾产业健康有序高效地发展。本书内容主要介绍小龙虾的高效养殖技术，从小龙虾的生物学特性、苗种繁育技术、稻田小龙虾综合种养技术、池塘小龙虾健康养殖技术以及小龙虾主要疾病及防治等方面进行了详细的

本书根据当前梨生产要求的变化，针对新建梨园不规范、品种引用盲目、管理用工多、机械化水平低、化肥农药投入多，难以做到规范化标准化机械化生产，造成了梨园生产费工费力、效益不高等问题，在总结近些年来梨绿色优质高效栽培技术研究成果和生产作业的基础上，系统地介绍了梨建园与品种选择、低效梨园改造、绿色轻简高效栽培、病虫鸟害绿色防控

本书针对当前草莓、蓝莓、树莓三种特色浆果品种混杂、育苗规范性差栽培技术传统等现状，在总结多年来浆果优质高效健康栽培技术研究成果和生产实践的基础上，着重介绍了草莓、蓝莓和树莓优良品种选择、优质种苗培育、优质高效栽培技术及病虫害防控技术等，为实现草莓、蓝莓和树莓品种多样化、栽培技术规范化和病虫害绿色防控提供实用的知识。

本书针对安徽地区主要栽培的黄精、瓜蒌、菊花、桔梗、石斛、白术等几种药用植物生产中重发、频发的病害进行特征识别、发生特点、防治技术及病害综合防控的整理，努力为中药材绿色生产提供现实的指导。

本书系统性地介绍了三十多种主要乡村珍贵树种的分布、林学特征，以及人工培育技术，用通俗易懂的文字和示意图为广大种植农户提供了实用的知识。对于普及珍贵树种的知识、扩大珍贵树种培育规模、提升培育质量、提高培育效益，促进生态林业建设具有积极的意义。

本书以工厂化育苗工艺流程的实践为主线，系统介绍了工厂化育苗的基本知识、基本技能、该领域的先进设备与技术以及具体案例，具体内容包括厂化育苗的国内外发展现状、育苗基础知识、植物组织培养、厂化育苗方式、工厂化育苗设施与设备、育苗基质与营养、育苗质量控制、园林苗木花卉工厂化育苗及案例等。

本书以犬、猫、兔、啮齿类动物、雪貂等小动物牙科诊疗技术为主线，按照接诊、检查、诊断、治疗、住院和出院等流程，重点介绍了小动物常见牙科问题，以及麻醉、影像检查、洁牙等牙科临床检查技术。