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《玉竹黄酮活性研究与产品开发》系统阐述玉竹的开发利用情况，玉竹中五种黄酮的提取与单体黄酮的制备方法，酵母菌发酵、乳酸菌发酵、烘烤、高压和挤压膨化五种加工处理后玉竹黄酮的抗氧化活性改变情况及原因，供玉竹研究学者和玉竹加工相关单位参考。

材料成型及控制工程是先进制造学科的重要组成部分，先进的分析方法与技术是开展先进材料成形必不可少的手段，是提高材料成形质量的重要保障，应变分析技术是基于这一发展需求而发展的。本书是作者多年科研实践及教学经验的总结，是国内材料科学与工程领域论述光学应变测量理论与应用的学术著作。 本书可供高等院校材料成型类、模具设计类，材料

本书较全面系统地介绍了金属材料的腐蚀机理和腐蚀控制方法，对金属材料腐蚀的基本原理以及发生腐蚀的热力学和动力学理论进行了较详细的阐述，同时对材料在各种条件下产生局部腐蚀，应力腐独，氢脆的现象、特征、过程、机制及试验方法进行了描述，讨论了发生腐蚀的影响因素及防护措施。本书注重理论与应用的统一，呈现了作者多年的一些科研成果以

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本书共五章，系统介绍了中国传统服饰的演变与搭配。第一章“历史风雨”通过战国时期人形灯具、秦兵马俑、马王堆汉墓等文物，展现了不同时期服饰的风格与文化内涵。第二章“头顶风华”聚焦古代头部装饰与发型，介绍了束发、幞头、发髻、头饰、饰品、胡帽和帽子等元素，体现了古代服饰的多样性和文化意义。第三章“衣装风云”探讨了中衣、短衣、领