《茶·修》讲述了作者与学员之间的习茶故事。在这些习茶故事里，有不同茶品的冲泡方式，有茶汤的品鉴之法，有茶艺课程的授课技巧，也有茶艺竞技的独特路径与方法。 本书讲述了茶与德率先开辟格物致知之路，以茶修身有了具体的依托与方式；讲述了茶与行独创行茶仪轨范式，泡茶的规程与礼仪有迹可寻；讲述了茶与美独创紫砂出墨教学

随着国家“蓝色经济”的发力和海防建设的需要，淡水资源匮乏已成为严重制约我国海岛开发建设和可持续发展的瓶颈，研究如何有效解决海岛水资源短缺问题和确保海岛供水安全迫在眉睫。本书以舟山海岛地区为例，在“数字孪生”背景下，结合人工智能、机器学习、水文预报和水资源配置等交叉学科，研究如何提高海岛地区的水资源利用效率和水资源管理水

伴随全球新一轮科技革命和产业变革，井筒工作液的新技术、新理论、新领域正以前所未有的速度不断升级拓展。为了进一步拓展我国井筒工作液的应用领域、提高井筒工作液的理论和技术水平，由中国石油学会特举办此次论坛，基于此，形成《第四届面向未来井筒工作液科技创新论坛论文集》，该文集主要包含以下内容：1.“十四五”井筒工作液新技术发展

《中国乐器年鉴》由中国乐器协会主办，中国乐器协会信息部编撰的综合性、公报性年刊，每年出版1卷。本书以汇总乐器行业年度经济运行主要指标数据、发展特点、大事记及趋势预测为主，囊括当年度全行业管理、生产、经营、进出口等主要方面发展的基本情况，国内各省市乐器制造业及市场信息、国外乐器发展动态等重要内容，翔实、全面、系统地反映上

本书是一本讲述调味配方的专业性图书，借鉴许多传统和现代的调味技术，记录了一些具有特色的调味品制作，特编制成册。本书内容共分为四章，从调味基础理论到调味原料及菜肴味型，再到风味冷菜调味制作、风味热菜调味制作，内容丰富，可操作性强，适合当前国内专业厨师作为调味参考用书。本书在编制的过程中，结合烹饪特点，注重理论和实践相结合

本书系统介绍了现代光纤通信系统与网络的基本结构、概念、原理、性能指标和关键技术，主要内容包括典型光纤通信系统的原理、光纤传输原理及传输特性、光纤通信基本器件工作原理及性能指标、光纤通信系统及设计等。同时根据光纤通信网络的最新进展，配合"全光网、全IP化”大趋势，介绍了SDH/MSTP光同步网络、DWDM/OTN光传送网

本书介绍了捷变雷达抗干扰及其信号处理技术的相关理论和算法实现。全书共6章，内容包括捷变雷达的抗干扰技术及其发展现状，脉间频率捷变雷达相参合成及抗干扰技术，脉内频率编码雷达抗干扰技术，稀疏频率捷变联合正交频分复用雷达信号处理技术，干扰感知技术与认知捷变波形设计技术，以及捷变频雷达实时信号处理实现。

本书系统介绍了激光雷达的工作原理、技术特点、主要技术指标、分机系统的组成与设计。本书从激光雷达系统探测体制出发，选取了五种典型应用场景中的激光雷达系统作为案例，分别介绍了其功能、性能、组成及工作原理，并选取工程实例重点介绍了系统的设计方法。本书介绍了激光雷达在工程领域的应用及最新进展，将激光雷达的工程设计方法融入其中，

计算机组成原理

无线电管理支撑国民经济发展，服务国家电磁空间安全。在"两个大局”背景下，普及无线电管理知识，从知识驱动和交叉学科的角度讲好无线电频谱故事具有重要意义。全书分为六章，第一章为绪论；第二章介绍无线电频谱价值；第三章介绍无线电业务及应用；第四章介绍无线电监管体系；第五章讨论电磁空间无线电安全；第六章介绍基于AI的无线电监管。