本书由工作在秦巴山周边省份(包含四川、陕西、湖北、重庆)的一线农业科研人员和农业专家共同编写。全书分五章，在秦巴山玉米生产布局和种质资源一章中，主要简介玉米生产布局和种质资源；在玉米种植的生物学基础一章中，主要简介玉米生育进程，分析玉米碳代谢、氮代谢、水分代谢；在秦巴山玉米栽培一章中，分别简介鄂西、陕南、巴山玉米种植情

《饲草调制加工与利用》是一本针对应用型本科院校学生编写的专业教材，通过对现行教材的重组、充实和改造，形成了适应岗位需要、突出综合能力本位、融专业教育与应用型教育为一体的新时代教材。本书内容涵盖饲草的栽培技术、粗饲料调制加工、物理加工、化学与生物处理、品质评定、草产品利用等方面，还对国内外饲草加工与利用发展情况及趋势进行

本书是中草药种子DNA条形码分子鉴定研究与实践的学术专著，全面展示了该领域的研究成果，分为总论和各论两篇。总论主要介绍中草药种子DNA条形码分子鉴定体系及标准操作流程和研究实例；各论以《中华人民共和国药典》（2020年版）收载药材为主要对象，提供了210种中草药种子的形态、采集与储藏、DNA提取与序列扩增、ITS2或p

本书介绍了673份近十余年来云南新收集引进的国内外烟草种质资源的特征特性、抗病性、外观质量、化学成分等。每份种质均附有植株、叶片、花序等图片。

《药用植物育种学实验指导》是为中草药栽培与鉴定、种子科学与工程等专业编写的，本课程是核心实验课程之一。本书共包括28个实验，本教材包括药用植物种质资源的调查、种质资源的鉴定和识别、花粉形态观察和花粉生活力测定、产量构成性状的品种间和品种内变异、各类常规育种技术、药用植物育种目标的制定、优株选择、药用植物组织培养及良种繁

本书通过介绍重庆市奉节基地烟叶标准化概况、烤烟种植品种标准化技术、植烟土壤保育标准化技术、育苗标准化技术、烟叶生产标准化关键技术、烟叶绿色防控标准化技术、烟草烘烤标准化技术、烤后烟叶标准化管理等，普及烟叶标准化知识，推广烟叶标准化生产技术。同时探讨奉节基地烟叶数字化转型及应用，为广西中烟工业有限责任公司原料数字化转型打

本书包含八个章节，全面详细地介绍了板蓝根的种质资源、栽培技术、质量评价、饮片生产、临床应用、产品开发及市场前景等多个方面，旨在为板蓝根的生产者、研究人员、医疗专业人士及中药爱好者提供一本实用的参考书籍。

著名海外汉学家、李约瑟的学生白馥兰，及其伙伴芭芭拉·哈恩、约翰·博斯科·卢杜萨米、蒂亚戈·萨拉瓦共同进行的农业人类学研究。对比不同文明视野下的农业智慧，发掘鲜为人知的农业文明：中东的郁金香品种研发系统领先世界几百年；阿拉伯的椰枣绿洲文明包罗万象、兼收并蓄；令亚洲古

《袁隆平全集》是国家十四五重点图书出版规划项目，收录了20世纪60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或发表的学术著作、学术论文、各类文章以及许多首次公开整理出版的教案、书信、科研日记等。全集共分12卷，共计约600万字。《袁隆平全集（第七卷）》收录了袁隆平院士1966年至2000年间发表的学术论文，所收录的论

《袁隆平全集》是国家十四五重点图书出版规划项目，收录了20世纪60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或发表的学术著作、学术论文、各类文章以及许多首次公开整理出版的教案、书信、科研日记等。全集共分12卷，共计约600万字。《袁隆平全集（第八卷）》收录了袁隆平院士2001年至2021年间发表的学术论文，所收录的论