本书以提高养蝎经济效益为核心，内容共分11章，从我国养蝎现状、存在问题及趋势入手，围绕蝎子市场规律、适宜场所、选种引种、饲料使用、种蝎饲养、仔蝎和幼龄蝎饲养、青年蝎和成年蝎饲养、蝎病防治、环境调控、采集加工等，向理念、设施、良种、成本、繁殖、成活、品质和数量、健康、环境及产品要效益，各章内容均以养蝎场生产经营中的认识误

土壤侵蚀已经成为全球生态环境面临的主要问题。耕作侵蚀作为坡耕地土壤侵蚀的重要影响因素之一，对西南干旱河谷区土壤侵蚀产生了不可忽视的作用。本书从坡耕地耕作侵蚀作用机制入手，以西南干旱河谷区为研究区域，基于大量的野外调查、模拟耕作试验、室外原位冲刷试验，应用土壤科学、土壤侵蚀学、水土保持学、水文学等学科理论和方法，较为系统

本书明确了我国主要农田土壤类型氮素转化特征和保持机理，阐明了主要作物高效利用氮素潜力及其生物学机制，揭示了典型农田肥料氮损失规律及影响机制，提出了作物氮素需求与土壤、肥料供氮时空匹配规律的原理和方法，构建了氮肥绿色增产增效综合调控途径与区域调控模式。

本书以东北松嫩平原苏打盐碱土为研究对象，按照土壤苏打盐碱化机理与驱动机制、土壤农业利用障碍机理与盐碱胁迫机制，以及障碍因子解析和障碍消减机制的顺序布设篇章。形成机理与驱动机制部分包括宏观尺度下松嫩平原盐碱化土壤发育和发展的驱动因素，以及微域尺度土壤盐碱化过程和影响机制。土壤障碍机理与盐碱胁迫机制部分包括土壤盐碱化特征、

陕北紫花苜蓿生物学特性与营养品质紫花苜蓿(Medicagosativa)被誉为“牧草之王”，具有产草量高、品质优良、适应性强、适口性好，并且还能在保护生态环境方面发挥一定的作用，具有保持水土、改良土壤等功能。本书总结了作者及其团队近10年在陕北农牧交错区紫花苜蓿引种后的萌发特性、抗性指标、生物学特性与营养品质等综合性状

本书通过对四川耕地利用现状进行分析，阐明四川省不同耕地类型的分布情况及不同种植模式的面积分布情况；通过对四川省不同地区和不同种植模式的化肥施用情况的分析，阐明四川省不同地区及不同种植模式下肥料施用量、氮/磷流失风险等，根据坡耕地养分流失特征、不同种植模式养分流失特征和不同地区养分流失特征等，有针对性地提出适宜的氮、磷损

本书在广泛收集和整理国内外大量文献的基础上，结合作者及其同事多年来的研究和教学工作，比较全面、系统地介绍了水稻种子生物学的研究成果和进展。本书内容主要包括水稻种子的结构与组分，种子的发育与成熟，贮藏物的合成，种子萌发，贮藏物的动员，种子休眠及其控制，种子休眠与萌发的环境控制，种子储藏、劣变及其修复，以及杂交水稻种子。

为了提升寒区农业水土资源利用效率，构建冻融农田水土环境健康循环模式，本书以黑龙江省松嫩平原典型黑土区作为研究对象，以寒区农田水土环境低碳、绿色、可持续生产为目标，采用室内机理探索、大田试验验证、区域尺度推广相结合的研究方法，系统地探索了冻融土壤水、热、养分环境响应机制及协同调控技术。全书共十章，主要内容包括农田冻融土壤

本书深入浅出地介绍了甘蔗的生物学特性及其重要性；分别阐述了甘蔗对世界和中国历史、文化、社会和经济发展等方面的影响；关注了甘蔗领域一些昀新的研究成果；同时回顾了甘蔗制糖的发展历程，分析了糖对人类健康的影响。本书内容兼顾科普性和专业性，旨在为广大非专业读者介绍甘蔗的基本知识，无需相关的专业背景，就可以轻松了解甜蜜事业——与

本书分为总体篇和专题篇两个部分，涵盖了猪、牛、羊、鸡、水禽等不同物种种业科技创新内容；总体篇从我国畜禽种业的战略需求和形势分析、发展现状、科技创新的现状和发展趋势、科技创新的问题和短板、发展战略构想5个方面对畜禽种业科技创新状况与共性问题进行了系统的分析，对其未来5～10年的发展重点进行规划，以期为畜禽种业科技创新的顶