目前，围绕家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业等新型农业经营主体，以农业高技能人才培养基地为平台，积极发挥农民技能培训辐射带动作用，已形成了规模化农民技能培训的示范效应。为此，上海市农业广播电视学校在种植业、蔬菜、畜牧、水产和农机等领域，积极开展农业新业态、新技能培训项目开发，广泛开展农业从业人员实用技术培训，提高优

本书主要介绍了鸭茅对酸性土壤中铝离子胁迫和与白三叶混播条件下对白三叶化感作用的响应机理；研究对鸭茅在我国酸性土壤上的广泛栽培和利用具有很大的前景，对我国草牧业和草地生态建设的可持续发展具有深远的意义。

本书对亚磷酸盐的作用机理，以及亚磷酸钾对马铃薯的增产抗病、大田应用、效果评价等方面进行探索和研究。研究结果显示，亚磷酸态磷可在作物木质部和韧皮部进行双渠道运输，可加快营养吸收和利用；同时，亚磷酸态磷能诱导作物产生抗御毒素及病程相关蛋白，使作物对病原菌产生持续免疫力。在马铃薯生育期施用亚磷酸钾，可促进马铃薯生长发育、提高

非洲的粮食作物种类繁多，有麦、稻、玉米、小米、高粱、马铃薯等，还有特产木薯、大蕉、椰枣、薯芋、食用芭蕉等。非洲的经济作物，特别是热带经济作物在世界上占有重要地位，棉花、剑麻、花生、油棕、腰果、芝麻、咖啡、可可、甘蔗、烟叶、天然橡胶、丁香等的产量都很高。乳香、没药、卡里特果、柯拉、阿尔法草是非洲特有的作物。基于以上背景，

本书共十一章，全面、系统地介绍了山银花的植物学形态特征与鉴定方法、生物学特性、遵义市山银花生产发展历程和现状、药用价值、品种类型、育苗、移栽、田间管理、病虫草害防治、采收与加工、包装和贮藏、质量检测、活性成分及临床应用等方面的知识，对规范化种植山银花和产地初加工等具有实际指导意义。近年来，农村调整产业结构，遵义市山银花

本书采用以传统水稻淹水栽培为对照，通过室内水培试验、土柱试验及田间试验，综合分析了覆膜栽培(覆膜湿润和覆膜旱作)对水稻根系生长、形态、分布及吸收功能的影响，以及覆膜栽培条件下水稻冠层的水分生理特征、水氮吸收利用状况及其相互关系，探讨了覆膜水稻节水增产的生理过程和机制，建立了覆膜旱作稻田的水分生产函数和基于水量平衡的土壤

国审小麦品种川农16是四川农业大学小麦研究所选育的产量高、性状好、品质优的西南区主栽品种之一，是西南麦区育种的重要骨干亲本之一。本项目围绕国审小麦品种川农16的选育过程及其优良特性的挖掘与利用，系统总结了四川农业大学小麦研究所近二十年来对川农16的农艺性状、品质性状、抗逆性状等的挖掘和利用，优良品质基因的克隆，远缘杂交

青稞是青藏高原最具地域特色和文化内涵的优势作物，在青藏高原有3500年种植历史，是我国藏区的第一大作物、主导优势作物和藏区同胞赖以生存的基本口粮作物，也是酿造工业、饲料加工业的重要原料。精深加工是青稞提质增效的根本途径。明确青稞的品质特性是进行精深加工和品质改良的基础。本书从青稞籽粒的营养功能品质评价、食用品质特性及加

本书以问答的形式阐述了双季优质稻的概念、生育特性、产量和品质形成规律等基本理论，介绍了双季优质稻种植全过程中的技术要点，包括整地与育苗、栽插与肥水管理、机械化种植、直播种植、稻田诊断与防灾减灾、绿色生产等方面的内容。

类作物可为农民带来较高的经济效益，种植薯类作物是农民增收的重要途径。本书以马铃薯、甘薯木薯药魔芋、芋头为对象，分别对其绿色高质高效生产的各项关键技术进行了介绍，包括生物学特性、优良品种选择、高效种植技术、田间管理技术、病虫害防治技术等。本书语言通俗、内容丰富、技术先进，具有较强的可读性、科学性和实用性。