在食客们心中，松露是上流社会的专属食材，代表着美食界最奢华的享受。本书通过对松露的全面解读，提供了一个详实的品鉴指南，将这种高级料理狂野、温柔、魅惑的每一面完美展现。本书详细地介绍了松露的历史、产区、种类、人工种植的情况、加工品、云南松露的情况、西餐和中餐中的松露菜谱、未解之谜等等。书中配有许多彩色插图，方便读者清晰、

美国野生动物保护管理体制研究

《58只猫咪的轻松日常》是一本展示猫家长和爱猫生动有趣的生活日常的轻松作品，共介绍了22位猫家长共计58只猫咪的日常生活。这些家庭中，有只饲养一只或两只猫咪的，也有饲养一群猫咪的，通过本书，可以更多地了解猫咪的习性和养猫的乐趣。 本书通过许多清晰的照片、四格漫画以及小故事小插曲刻画了58只个性丰富的小猫，生动地记录了猫

造物有情，赠人类以植物为伴。一叶坠时秋遍界，春风微动一时花。时序流转，往往人尚未知，草已先觉。植物，与人类同生于山川风月之间，年年花开不记年，以娇蕊怡人心神；岁岁草色入帘青，用韵姿点缀庭院；半园蔬畦经雨绿，佳菜美果客来频；转眼木意已欣欣，草草春风又一年。如得浮生半日闲，不妨清茗一壶，一册在手，赏一幅梅园手绘图，读半卷花

本书分为7章，章为动物福利概念与意义，介绍了动物福利概念与范畴、动物福利起源与发展、动物福利生产的意义。第二章为肉牛生物学特性与介绍了肉牛生物学特性、肉牛肉牛的异常行为。第三章为环境条件控制与肉牛福利，介绍了场址选择和规划布局、牛舍的设计与建设、牛舍内环境条件控制、牛场辅助性建筑与设施设备、场区环境控制。第四章为生产方

本书内容共分八部分。部分对荣昌无刺花行了简单概述；第二部分从优树选择、抗逆观察、良种审认定三个方面详细介绍了荣昌无刺花椒良种选育过程；第三至四部分简要介绍了荣昌无刺花椒的生长结果习和对环境条件的要求；第五至七部分结合荣昌无刺花椒的生产实际，从嫁接繁育、组培繁育、苗木出圃三方面详细介绍了荣昌无刺花椒苗木繁育技术，从整地时

坚持农业农村优先发展，实施乡村振兴战略，打赢脱贫攻坚战，是党的十九大提出的战略要求，加快建设现代农业，因地制宜大力发展产业，提高农业发展质量效益和竞争力。山楂柿产业是兼备经济、生态和社会效益的优势产业，不仅在农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设中发挥着越来越重要的作用，尤其对经济欠发达地区的区域经济发展具有不可替

本书深入浅出介绍油茶高产实用技术括林地整理、品种配置、芽苗砧嫁接、苗培育、整形修剪、授粉蜂引放、大树换冠、病虫害、果实采收加工、高产新品种创制等，并附品种生长结实状和枝叶果芽对比、嫁接苗培育和高接换头步骤、主要病虫危害状等照片120幅，可作性强。

本书年来国内樱桃病虫害研究取得的展为主，结合了国外相关报道，提供了我国樱桃上的48种病虫害典型特点、发生规律和技术，为读者准确识别病虫害种类行防控提供了便利。

《生态农业工程科学与技术》主要介绍了与建立高效率的现代化生态农业相关的肥料、农药、育种、地膜、土壤、农业废弃物和生态农业园区等方面的重要技术和发展状况。作者由以清华大学化学工程系为主的专家团队组成，首著者为金涌院士，著作组秘书处设在清华大学化学工程系生态工业研究中心，著作组专家均在各领域从事多年战略和技术研究工作，承担