《齐民要术》，北魏贾思勰撰。该书是中国现存农书中保存为完整、内容系统的一部，被学者称为“中国古代农业的百科全书”，无论是在中国还是世界农学 都占有举足轻重的地位。本次整理，以明抄南宋本为底本，以北宋崇文院刻本残卷、金泽文库本、元代刻本《农桑辑要》等为校本。 《农书》，宋代陈旉撰，其较为系统地探讨了南方地区的农业生产

西藏高海拔边境县青稞种质资源

随着黄精市场需求量的不断增加和野生资源的不断减少，黄精人工栽培已成为市场供求之主体，规范化种植势在必行。而普及黄精的种植技术是进行黄精规范化、规模化种植的基本要求。本书以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了黄精作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性

本书主要介绍火龙果的种类和良种，火龙果的营养和利用价值，优质火龙果生产的条件，火龙果的形态特征和生长习性，火龙果繁殖育苗技术、果园建设、果树管理，火龙果高产栽培技术，火龙果病虫害防治及主要自然灾害的防护以及火龙果的采收和贮藏保鲜技术等。经过查找资料和实地考察，结合一些种植经验比较丰富的种植户的建议，结合实际情况，提出火

为了进一步促进宁夏大豆产业的可持续发展，助推农业提质增效、农民增收，发挥大豆在绿色农业中不可替代的生态作用，为宁夏大豆生产提供技术保障，编者在开展大量研究的基础上编著了《宁夏大豆品种与栽培技术》。《宁夏大豆品种与栽培技术》主要阐述了大豆生产的发展前景与展望、宁夏大豆品种、大豆栽培技术，大豆栽培模式的效益评价等内容，突出

本书较为系统地分析了陇县气候特点、农业气候资源状况、生态环境评估、主要气象灾害变化特征以及气象与农业的关系。结合陇县生产实际，从地域分布、种植现状、生物学特性、农作物生长发育与气象条件的供需矛盾、农业生产中的主要气象灾害以及关键生育期田间管理、病虫害发生环境及防治技术等方面，对陇县苹果、核桃、烤烟、香菇、小麦、花椒、沙

动物检疫监管工作是强化动物疫病防控的重要保障，是维护养殖业健康发展、保障动物源性食品安全和公共卫生安全的有力手段。非洲猪瘟疫情在我国发生以来，违法违规分子逃避检疫、违规调运等行为时有发生，部分违法违规行为造成了非洲猪瘟疫情的流行传播，严重影响非洲猪瘟防控工作有序开展。为进一步规范管理动物检疫工作，促进管理相对人明确在动

本书是对中国兽医专业学位研究生教育20年来发展历程的总结回顾。全书共分为三个部分：第一部分全国兽医专业学位研究生教育指导委员会秘书处所做的总结报告，全面回顾总结了兽医专业学位研究生教育工作20年来的发展历程、工作成效、存在问题和未来展望；第二部分是31个培养单位对自己兽医专业学位研究生教育工作的总结报告，主要总结了个单

蜜蜂遗传育种与资源开发利用

《畜禽维生素与矿物质使用指南》共6章，包括药物的基本知识，维生素使用方法，矿物质使用方法，维生素缺乏症与中毒，矿物质缺乏症与中毒，维生素与矿物质含量测定等主要内容。重点介绍了各种维生素与矿物质的性状、药代动力学、作用、用途、制剂、用法用量及注意事项，详尽阐述了维生素和矿物质缺乏症与中毒的病因、发病机理、临床症状、诊断、