《园林绿化工操作技能》（第二版）以园林绿化工作的具体单项实际操作为主要内容进行编写，包括园林绿化技术的各个方面：主要有园林树木栽培养护技术，园林树木植树工程技术，园林树木繁育技术，园林建筑施工技术，园林植物病虫害防治技术及园林机械使用与维护技术等内容。另外，在编写中还增加了一些理论知识、新的实用技术和科研成果，以利于读

本书从影响城市园林树种生长的环境条件入手，分析了园林树木所处的城市环境特点对不同类型园林树木树种的配置性要求。在各论部分，书中详细介绍了行道树、景观树、花灌木、地被树、立体绿化树、防护林带树，以及芳香树、色叶树、棕竹类树种等的代表性品种，列举了它们的特点、习性、园林特点等，为园林设计人员、园林绿化技术人员、公园造景技术

本书基于牛羊生产过程，对接岗位技能，融入职业标准，以生产关键环节核心能力培养为主线，设置了牛生产、羊生产两大模块，按照生产筹划、饲养管理、繁殖技术、安全生产、经营管理组织项目，精选了11个项目、42个典型工作任务和52个核心技能，涵盖牛羊饲养、管理、繁育、兽医等主要岗位技术。其中生产筹划充分考虑了中高职内容衔接，与其他

本书系统介绍了让种兔品种的选择和引进、让兔多产仔和产壮仔、提高商品兔的商品率、使兔群更健康、尽量降低生产消耗、增加产品价值、注意细节管理、注重常见问题处理等兔场盈利的关键点，为兔场提高生产水平、获得更多盈利提供技术支撑。本书适合兔场（专业户）和养兔技术人员参考阅读。

《农产品分析检测技术》依据高等职业教育“应用型高级技术专业人才”的培养目标，以能力培养为本位，并参照农业与食品行业农产品/食品检验化验员国家职业标准而编写。本书主要内容包括绪论、谷物检验、豆类与油料作物检验、蔬菜检验、水果检验、肉类检验、生鲜乳检验、禽蛋检验、食用菌检验、茶叶检验、蜂蜜检验、其他农产品检验等。《农产品分

本书采用项目教学法和典型工作任务相结合的“理实一体化”教学改革模式，将园林树木相关知识分成3个模块、10个项目、25个工作任务进行介绍。每个项目明确了技能目标和知识目标，任务中设置了任务分析、任务实施、任务考核和理论认知等环节，通过完成各项任务实践环节来实现技能目标和知识目标；项目测评采用课业形式，提升学生对每个项目目

本书系统介绍了选择优质雏鸡、培育优质育成新母鸡、提高产蛋量、使蛋鸡更健康、提高产品价值、降低生产消耗、注意生产中的细节管理以及常见问题的处理等蛋鸡场盈利的关键点，为蛋鸡场提高生产水平、获得更多盈利提供技术支撑。本书适合蛋鸡场生产管理人员（蛋鸡专业户）和养蛋鸡技术人员参考阅读。

本书阐述了木耳、平菇、猴头菇、金针菇的栽培技术以及食用菌主要虫害及其防治。

本书介绍了葡萄、草莓、蓝莓、树莓及软枣猕猴桃、沙棘、黑豆等寒地浆果主栽品种、育苗建园、田间管理、采收及采后处理及主要病虫害特点、发生规律及防治措施等优质化栽培技术。

本书主要介绍了竞争力较强、市场需求旺盛、产品品质优、南方市场需求大、耐储运、附加值较高的番茄、辣椒、大白菜、鲜食玉米等18个作物露地栽培技术、一些适合栽培的保护地栽培技术和棚室，并筛选推荐了近70个各作物适宜品种。