本书简要介绍了微量元素与人体健康的基本知识和基本理论；对于人体必需及可能必需的微量元素按其研究与发现的先后次序独立成章，在对微量元素进行了简要总述的基础上，主要介绍了微量元素在生物体内的含量与分布、在人体内的存在形式、生物学作用与功能、吸收与排泄、相关疾病、中毒与救治等内容；四种常见有害元素及其污染情况、在人体内的吸收

腰腹赘肉大作战全书共分为5部分，系统介绍了成功进行腰腹部减脂所需的5个关键步骤。第1步是要树立关于瘦肚子的认知，明白全身减脂比局部减脂更科学有效。第2步是控制热量摄入，通过制造热量差来告别肥胖。第3步是学会结合力量训练和有氧运动，制订合理的训练计划才能有效减掉赘肉。第4步是监控并记录热量的摄入与消耗。第5步是掌握让减脂

本书内容包括绪论、社区卫生服务和社区护理、健康概述、人群健康调查统计方法、健康教育和保健措施、社区中的家庭护理、公共卫生措施、常见疾病的防治、临终关怀等九章。

本书不仅围绕辐射流行病学的理论和方法展开了详细的阐述，而且系统介绍了近年来国内外电离辐射随机性效应的特征和辐射防护的策略和措施。全书贯穿了辐射流行病学的理论、实践和进展，以激发读者思考为新的研究思路提供导向，同时在讲解上更加突出辐射流行病学的实用性和研究重点，介绍了我国《核工业60年流调》项目进展结果和辐射流行病学专用

全书共分十二章，每章一个专题，论述不同的健康话题，这些话题大多与广大群众关心的健康问题息息相关。比如第一章“中国式抗癌”，全面讲述了癌症的常识、发病机理、现有治疗方法、需要患者配合的地方、治疗癌症新技术新方法的发展及前景，对相关医学未来的展望和信心。透过这些讲座论述，让读者对那些大众关心的健康知识更加了解，更利于疾病的

这是一本面向家长介绍孩子身高管理的健康教育类知识读物。本书讲述了如何判断孩子的身高是否正常；如何判断是否需要去医院检查；如何通过健康管理孩子的营养、运动、睡眠、情绪等各个环节，科学促进孩子的成长，最终让孩子科学长高。身高在当今社会与婚姻、就业等息息相关，而身高增长却有时限性，一旦定型就无法改变，这大概是很多家长对孩子身

本实验指导自2006年出来以来，经过全国高等农林院校的使用，反映良好，并根据实际教学需要和学科的发展进行了两次修订。本教材共包括动物性食品卫生检验总则和12个实验，分别是动物性食品微生物学检验、动物性食品中有毒有害化学物质的检测、动物性食品中农药和兽药残留量的测定、鲜(冻)肉类的卫生检验、腌腊肉制品的卫生检验、食用动物

本书原著者是一位医学史学家和临床精神病医生，主要研究精神科病房患者和工作人员吸烟的历史和动态。本书考察和探讨了吸烟对精神病患者的影响，主要内容包含：精神病医院的吸烟生态、吸烟者心理与烟草业、精神病学与吸烟、从耐受到治疗、控烟与精神疾病等。有证据表明吸烟在精神障碍患者生活中存着这复杂的作用，针对精神障碍患者这类吸烟人群的

长期以来，我国职业病危害严峻，职业病防治任务艰巨。改革开放以来、特别是党的“十八大”和“十九大”以来，各级政府越来越重视健康问题，保护劳动者健康、防治职业病是健康中国的重要内容。本书是一本专为职业病临床专业人员所编写的教科书，全书内容包括职业病学的发展历史与职业病总论，到各种不同职业病危害的接触机会、流行病学特征、致病

为了落实新医改对公立医院提出的从全成本核算绩效分配模式转向岗位绩效工资制度的改革目标，2009年，中山大学肿瘤防治中心开始了绩效管理改革，并走出了一条特色改革之路。为了对前一阶段考核体系和分配模式实施的效果进行检验，中山大学肿瘤防治中心进行了第二次绩效改革，本书正是对此次改革过程的全面呈现。本书是中山大学肿瘤防治中信两