张海君编著的《请让我们吃得健康些》讲述了：打开电视，翻开报纸，假食品、污染食品：黑大米、黑豆腐、黑啤酒、、泔水油、注水牛肉、硫黄熏制的银耳、亚硝酸盐漂白的熟食等消息接二连三，触目所及，皆是惊心之物。我们每个人都在问：明天我们还能吃什么? 《请让我们吃得健康些》编写的目的不是教你怎样鉴别食物，而是旨在引导广大青少年朋

本书以时间顺序为结构，着重讲述了以奶类为主要食物的婴儿喂养，而对1岁至3岁成人食物为主的部分做了略讲。

由栾杰和王艳编著的《识毒真经》重点在于帮助读者解读一种时刻围绕在我们身边却常常被我们忽视的毒素经皮毒。简单地说，经皮毒就是通过皮肤侵入人体内部并对人体造成诸多严重不良影响的毒素。经皮毒就存在于我们每天都在使用的冼发露、护发素、沐浴露、化妆品以及包括洗洁精在内的诸多日用品里，它的存在时刻威胁着人们的健康，轻则引发疼痛

这套《“毒”步天下，化学年代的日用品》重点在于帮助读者解读一种时刻围绕在我们身边却常常被我们忽视的毒素——经皮毒。简单地说，经皮毒就是通过皮肤侵入人体内部并对人体造成诸多严重不良影响的毒素。经皮毒就存在于我们每天都在使用的洗发露、护发素、沐浴露、化妆品以及包括洗洁精在内的诸多日用品里，它的存在时刻威胁着人们的健康，轻则

《好妈妈胜过好医生（肠胃调理篇）》共分三章，从爱护儿童肠胃的生活常识、日常保健、家庭护理和日常饮食几方面入手，将保护儿童肠胃基础知识、基本理论融汇到妙趣横生的家庭小故事中，寓教于乐，是普及儿童肠胃健康知识的有益读物。

“孩子多大开始刷牙合适”“2岁多的孩子必须学会认数吗”“有必要上早教班吗”“如何帮助孩子顺利入园”“如何让孩子学会赞美和欣赏别人”“如何在游戏中提升孩子的智力”……这一系列的问题令年轻的爸爸妈妈们束手无策。《张思莱育儿手记（1-4岁宝宝养育及早教专家指导）（下）》作者张思莱通过对自己小外孙从1岁到4岁成长过程的记录，将

为了满足公众对健康知识的需求，编者们组织编写了这套健康教育系列丛书，丛书内容是在总结多年健康教育工作经验，立足于公众健康需求的基础上确定的，具有很强的针对性和实用性。本书为该丛书中的一本。本书主要介绍了有关儿童青少年的健康知识，全书共共分三部分，主要包括生长发育与健康、青春期卫生保健知识和营养素基础知识。希望本书能够帮

改革开放30年来，随着社会经济的快速发展，我国居民生活富裕、食物丰富，营养状况有了较大提高。与此同时，和饮食营养相关的一些慢性病如高血压、血脂异常、糖尿病等的发病率正在迅速地增长。如何在改善物质生活的同时保障好国民身体健康，是全面建设小康社会，促进国家和谐发展的重要课题。 为了更好地帮助消费者学习营养知识，增强科学地

本书按系统分类，罗列出护士在执业过程中接触到的常见疾病的相关内容，根据护士完成护理工作应该具备的医学基础知识、护理专业知识和技能以及与护理工作有关的社会医学、人文知识进行编写。每章分知识点、习题训练两部分。

1983～1989年间，在美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德·佩托教授、中国疾病预防控制中心(原中国预防医学科学院)陈君石、中国医学科学院肿瘤研究所黎均耀和刘伯齐教授的共同主持下，于中国的24个省、市、自治区的69个县开展了3次关于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究。这也是有史以来规模最庞大的关于膳食、