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本书是畜牧兽医类专业的一门重要专业基础课教材，编写中始终遵循职业教育“以能力为本位，以岗位为目标”的原则，淡化学科体系，强调技能培养。全书除绪论外，共分15章，即动物体的基本结构，运动系统，被皮系统，消化系统，呼吸系统，泌尿系统，生殖系统，心血管系统，免疫系统，神经系统，感觉器官，内分泌系统，家禽解剖，兔的解剖，犬、猫

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